Maitsetaimed & Vürtsid 2024, November
Koduse basiiliku välja torgamisega suurendate ka võimalust saada terve ja stabiilne taim. Näitame teile, kuidas basiilikut torgata
Piparmündi (Mentha piperita) värskus on väga populaarne ja seda ei kasutata ainult tees. Aga kui piparmünt õitseb – kas see on ikka söödav? Anname vastuse
Lavendel on üsna kergesti hooldatav taim. Ta vajab palju päikest ja kuiva, lubjarikast ja liivast mulda. Meil on rohkem teavet ja näpunäiteid
Botaaniliselt kannab steviataime nime Stevia rebaudiana, kuid paljud teavad seda ka nimede järgi, nagu magusrohi, magusleht või meeürt. Näitame teile, kuidas Steviat õigesti hooldada
Hariliku hariliku aias kasvatamine Harilik harilik taim on vähenõudlik taim, mis õitseb nii päikeses kui poolvarjus. Näitame, mida saate comfrey &-ga teha ja kuidas seda kasutada
Maitsetaimed rikastavad paljusid roogasid, lisaks suurepärasele maitsele on neis ka väärtuslikke koostisosi. Näitame teile, kuidas salatiürte õigesti kasutada
Teeme sageli paljudest ravimtaimedest, kuid puuvõõrik, üks tuntumaid ravimtaimi, jäetakse sageli meelest. Teame, kuidas puuvõõrikuteed ise teha
Kress: Siit saate teada kõike, mida peate teadma hooldamise kohta selle kasvatamisel, koristamisel ja köögis ja ravimikapis kasutamisel
Lady's mantle on üks taimedest, mida me looduses sageli kohtame. Siit saate teada, kuidas naiste mantleid koguda, kuivatada ja teeks töödelda. Nõuanded & Infot leiad siit
Miski ei ületa head taimeteed. See on abiks paljudes olukordades ja maitseb hästi ka söögikordade vahel, ilma ebamugavust tekitamata. Näitame, millised ravimtaimed aitavad
Maitsetaimi nagu tüümian saab õige hooldusega eduk alt üle talvitada. Siit saate teada kõike selle kohta, kuidas tüümiani talveks kätte saada, olgu see siis potti, ämbrisse või peenrasse
Kahtlemata maitsevad ürdid ja vürtsid kõige paremini just teie enda aiast korjatuna. Värskeid ürte ei saa aga koguda igal aastaajal ja seetõttu on nende külmutamisega säilitamine mõttekas. Siit saate teada kõike, kuidas maitsetaimi õigesti külmutada ja millele veel kindlasti tähelepanu pöörata
Meie heinamaadel leiduval pimpernellil on palju rahvapäraseid nimesid. Siit saate teada kõike taime ja selle õige hooldamise kohta
Vaarika lehti võib tee valmistamiseks kasutada üksi või koos teiste lehtedega, näiteks murakad. Selgitame, kuidas vaarikalehti õigesti kuivatada, kuidas neist teed teha ning milliseid mõjusid ja riske vaarikalehetee endas peidab
Salvei on suurepärane maitseaine, aga ka tee- ja ravimtaim. Salvei on väga kasulik kurguvalu ja paljude muude kaebuste korral. Näitame teile, kuidas salvei õigesti kuivatada ja hoida kaua vastu
Loorberi lehti kasutatakse sageli vürtsina. Anname näpunäiteid, kuidas loorberilehti õigesti kuivatada ja säilitada
Meie ümber on looduses arvuk alt taimi, mida teame juba ammu ja mille kasulikkuse oleme siiski unustanud. Lisateavet nõgeseseemnete ja nende eeliste kohta
Küüslauk on köögis väga populaarne ja sellel on ka väga dekoratiivsed õied. Mida teha taimega pärast õitsemist? Kas ma saan ikka küüslauguküünt süüa? Uurige siit koos meiega
Oregano on köögis peaaegu üks standardvürtse. Siit saate teada, millal on kõige parem seda koristada ja mida veel parimast koristusajast teada
Kas ma saan piparmünti ka pärast õitsemist nautida? Kuni ma saan neid veel süüa? Uuri siit. Nõuanded & Teave piparmündi kohta
Oopiummoon on algselt pärit Vahemere idaosast. Kohati kannab see ka kõlavaid nimetusi seemnemagun, harjasmagun ja ka rõõmutaim
Need on paljudele kokandushuvilistele asendamatud: värsked aiaürdid. Kuid igaühel pole oma aeda. Kuidas oma ürdipotti rõdule õigesti istutada, saad teada siit
Kuidas saab ilma mullata kergesti kressi kasvatada? Siit leiate teavet ja kasulikke näpunäiteid ja teavet
Kress on peterselli ja murulaugu kõrval üks populaarsemaid kohalikke maitsetaimi. Näpunäiteid kressiseemnete külvamiseks ja taime eest hoolitsemiseks leiate siit
Estragon – kasvatamine, hooldamine, kuivatamine ja kasutamine. Seda kasvatades tuleb meeles pidada, et estragon (Artemisia dracunculus) on päikesearmastaja. Lisainfo siit:
Kasvata ise ingverit. Siit saate teada, kuidas saate vürtsikast juurest oma ingveritaime kasvatada
Juhised türnpuu, Prunus spinosa pidamiseks - profiil, hooldus ja saak
Ilusate kupuliste õitega avaldab metsik malva muljet suvilaaias, puuservades või kiviktaimlas. Iidsetest aegadest populaarne ja nõutud dekoratiiv-, ravim-, kasulik- ja toidutaimena ei ole Malva sylvestris oma tähtsust ja atraktiivsust kaotanud.
Maitsetaimi saab säilitada ja säilitada mitmel viisil. Siit saate teada, kuidas ürdid oma aroomi säilitavad
Siit saate teada, kuidas küüslauku koristada ja kuivatamise ja marineerimise teel säilitada
Küüslaugu istutamine pole üldse keeruline. Näitame, kuidas seda tehakse, ja palju muid kasulikke näpunäiteid kasvatamiseks
Maitsestatud loorberi hooldus: lõikamine, paljundamine ja talvitumine – Vürtsloorberit on kõige parem hoida ämbris. Siin avaldame, mida tuleb selle hooldamisel ja paljundamisel arvestada
Inglipuu 'Angelica archangelica' on nn rahvapärane ravimtaim. Siit leiate kasulikku teavet asukoha ja rakenduse kohta
Kurgirohi (Borago officinalis) on pärit Vahemere piirkonnast, kuid kasvab ka siin. Näitame teile, kuidas seda istutada, ja anname näpunäiteid hooldamiseks
Till: Huvitavaid fakte kasvatamise kohta: hooldus ja koristamine ürdiaias, samuti näpunäiteid kasutamiseks köögis ja ravimikapis
Kõrvenõges urtiaca diocia maitse- ja ravimtaimena toiduvalmistamisel, kosmeetikas ja meditsiinis. Näpunäiteid kõrvenõgese kasvatamiseks ja hooldamiseks
Kastke ürte aias, rõdul ja pottides õigesti - nii ei kuiva maitsetaimed rõdukastides ära. Kõik ürtide kastmise kohta
Basiiliku istutamine aeda. Siit leiate palju kasulikke näpunäiteid hooldamise, kasvatamise ja paljundamise teemadel
Päris loorber - asukoht, lõikamine ja talvitumine - Päris loorber on populaarne maitse- ja ravimtaim. Anname näpunäiteid loorberipuude hooldamiseks ja talvitamiseks
Must ristik 'Trigonella caerulea': kõik näpunäited kasvatamise, hooldamise, saagikoristuse ja kasutamise kohta