Banaanitaimed on tohutud mitmeaastased taimed, millel tekivad kiiresti hiiglaslike lehtedega mittepuitunud võrsed. Nad teevad seda toas potis, aga ka meie aedades. Leidub isegi külmakindlaid banaane, mida saad paljundada järgmiste juhiste järgi:
Kõigi banaanid?
küsige aednikelt, kes eelistavad meie aedades näha kohalikke taimi, ju laulis Willi Rose 1923. aastal väga tabav alt: "Banaanid kõigest, ta küsib minult banaane! Mitte herned, mitte oad, isegi mitte melonid, see on tema ahistamine! Mul on lehtsalatit, ploome ja sparglit, ka Olomouci kohupiimajuustu, aga kõigest banaanidest on banaan see, mida ta minult tahab!” (kuula: www.youtube.com/watch?v=zspvHTe6hCk). Noorematele lugejatele: Willi Rose oli eelmise sajandi näitleja, kes sai tuntuks pigem plaatide kui paljude kõrvalrollide kaudu, Olomouci Quargel on punase määrdusega hapupiimajuust, mida peetakse ainsaks originaalseks Tšehhi juustuks – ja herned, ube, melonit, salatit, ploome ja sparglit võite loomulikult oma aeda istutada, kuid kindlasti ei maksa põlata ka banaanitaimi:
Banaanid on igihaljad ja mitmeaastased taimed. Ja nad kasvavad rohttaimedena, suurte banaanilehtedega tüved koosnevad massiivsetest leherootsudest või lehtede tupedest, seega on tegemist mittepuitunud pseudovartega. Kuni viljade küpsemiseni saadab banaan igal hooajal üles uusi kuni mitme meetri pikkuseid lehtvõrseid nagu omamoodi hiiglaslik rohi.
Juhised banaani paljundamiseks
Selliste kasvamishimuliste taimede puhul on paljundamine tõesti lõbus ja banaanitaime vananemiseks on vaja:
Banaanitaime paljunemine
Banaanil on ka päris tüvi, vars, millest õis areneb. Algupärase viljaka banaani esimesed õied ilmuvad alles 6–8 aasta pärast, see võrsetelg jääb õitsemiseni väga lühikeseks. Kui õisik mingil hetkel areneb, kannab see emas- ja isasõisi, millest siis areneb välja viljakobar. Me teame seda paljude piltide järgi, paks banaanikobar. Seda paksu banaanikobarat kutsuvad banaanikasvatajad "kobaraks"; kobaras on 6–20 rida banaane, nn "käed" ja üksikuid vilju nimetatakse seetõttu "sõrmedeks". Need sõrmed, banaanid, kasvavad tavaliselt kõveraks, kuna nad reageerivad maakera gravitatsioonile (geomorfism); tüki kummalgi käel kasvab 8–20 banaani, mis teeb 48–400 banaani (botaaniliselt võttes marja) puuviljakobara kohta.
Vägev aine, ja taime jaoks palju vaeva, ilmselt seetõttu on enamik banaanitaimede liike monokarpsed, s.t. H. võrsetelg sureb pärast vilja kandmist. Looduslikes vormides tekib pärast viljastamist “banaanimarjadesse” palju seemneid, tegelikud söödavad banaanid ja paljud teised kultiveeritud vormid aretati nii, et banaanid ei oleks kõvasid seemneid täis, s.t viljatud. Igat tüüpi banaanitaimed moodustavad aga oma juurtele risoomid, millest võrsuvad jooksjad, nn kindle’id. Et banaanitaim jätkaks oma elu ka siis, kui esimene põhivõrse sureb. Banaanitaimed on mitmeaastased, viljade küpsemiseni on niikuinii paar aastat ja võib-olla palju kauemgi. Aga ainult siis, kui aitad oma banaanil edasi elada laste eemaldamise ja istutamisega, mistõttu on banaanitaimede paljundamine nii oluline teema:
Musa võrsete võitmine
Muidugi on see ka põhjus, miks iga banaanitaime saab pistikute kaudu lihts alt paljundada. Kõik, mida pead tegema, on üks lastest lahti ühendada, mis on üsna probleemivaba protsess:
- Oodake, kuni teie banaani esimese pseudovarre kõrvale on kasvanud nelja kuni kuue lehega pistikupesa
- Emataimest eraldamine peaks toimuma suve keskel
- Hiljem augusti keskpaigaks, et noored taimed oleksid talveks piisav alt tugevad, on ületalvetamine jõudu
- Avatage lõikekoht ettevaatlikult "all" ja kontrollige, kas sellel on piisav alt iseseisvaid juuri
- Kui leiate piisav alt oma juuri, võite kasutada võrse juurt, nt. B. eraldada ema juuremugulast (risoomist) terava lõikuriga
- Mõlemad haavapiirkonnad desinfitseeritakse puutuhaga piserdamisega (ostetud, saadaval väetistest või oma kaminast)
- Pistikud asetatakse väetamata potimulda võimalikult väikesesse potti
- Istutusmasin peaks olema väike, et soojust armastav risoom ei kannataks aurustavat jahtumist, seda saab kompenseerida maasoojusega asukohas
- Asukoht peaks üldiselt olema soe ja varjuline ning kõrge õhuniiskusega
- Vähem alt 20 °C, ka istutusmulla piirkonnas
- Kui te ei suuda tagada piisav alt kõrget õhuniiskust (väike kasvuhoone), tuleks lehed lõigata pooleks või ära
- Kuidas väikese banaani aurustumisala oluliselt vähendada
- Aeg-aj alt veega piserdamine on kasulik ka banaani võrsele
- Haaval emataime juurel lastakse paar päeva õhu käes kuivada
- Alles siis, kui see tundub pinnal kõva, tuleks see uuesti mullaga katta
Musella lasiocarpa võsu
Musella lasiocarpa, Golden Lotus banaani puhul on võrsete võtmine veidi peenem kui Musa liigi puhul:
- Oma võrseid ei moodusta risoomi küljel, vaid juure alumisel küljel
- Nii et sa pead minema püsiku põhja, et see eraldada
- See toimib kõige paremini, kui eraldate võrsed kevadel enne ümberistutamist või välja istutamist
- Musella lasiocarpa moodustab tugevad võrsed enne lehtede saamist, nii et neid saab eemaldada ka ilma lehtedeta
- Kui neil pistikutel pole veel juuri, asetatakse need niiskesse, lahtisesse mulda ja hoitakse soojas
- Nad juurduvad peaaegu alati, kuid selleks võib kuluda paar kuud
- Musella lasiocarpa sünnitab nii palju lapsi, et lõpuks näeb see välja nagu põõsas
- Kui eelistate pasjanssi kasvatada, võite kasvatada kõik need kihid uuteks banaanitaimedeks
Ensete banaanide võrsed
Ensete banaanitaimed, erinev alt Musast ja Musellast, ei moodusta juurevõrseid ja tavaliselt hukkuvad, kui neid lihts alt paljundada pseudovarre mitmekordse jagamisega (see on võimalik ka Musa puhul). Erandiks on paljud siin maal pakutavad Ensete liigid, kergelt punaka lehestikuga liigid, mida paljundati in vitro kultuuri teel ja mida saab paljundada pooldamise teel. Muidu saab seemneid paljundada pistikute abil (lõigata banaanitaimelt külgvõrsed ära ja panna need potti) ja külvamise teel (väetada ise, kuid seemneid saab ka osta).
Noorte taimede töötlemine
Juurdunud noorte taimede töötlemine on kõikide banaanitaimede puhul sama:
- Talvetage külmas majas umbes 10 °C juures ja istutage ümber järgmisel kevadel
- Väetamata potimullas, kuhu on lisatud veidi taimset väetist
- Uued istutusmasinad ei tohiks olla üle 4 cm suuremad kui vanad
- Uue poti läbimõõt peaks olema eelmisest u 4 cm suurem
- Jälle auramiskülma tõttu tahavad banaanipuud jalgu sooja, aga nagu öeldud, oleks mõeldav ka koht elektritekil
- Noored banaanitaimed tuleks väikesest potist ümber istutada neli kuni kuus korda aastas, seega tasub kindlasti pistikut kasvatada spetsiaalselt katseteks suuremate pottidega
Banaanid ja nende tähtsus Saksa aias
Eespool on juba juttu olnud, miks pole imelik, vaid päris hea idee siin Saksamaal “banaane” kasvatada. Mõnusa kasvatamise ja võimsa kasvupotentsiaali tõttu on banaanitaim meie kasvatatavate eksootiliste taimede hulgas üha olulisem, eriti aias kasvatamisel (eksootiliste taimede üldise tähtsuse kohta Saksa aedades vt „Populaarsed eksootilised taimed aias”). Võib juhtuda, et sul on lihts alt “Musa” ja tahad seda paljundada, nii kasutati banaani pikka aega (ja mõnikord ka tänapäeval, www.hagebau.de/p/zimmerpflanzen-bananenpflanzen-an357514381) müüdud. Kuid ajad, mil banaanitaimi müüakse ilma täpse botaanilise nimeta, on tegelikult möödas:
Banaanide kodu on Kagu-Aasias, kus praegu on üle 1000 erineva söödava banaaniliigi kultivari. Esimesed banaanid jõudsid Euroopasse umbes 400 aastat tagasi ja globaliseerumise tulemusena ilmub meie laiuskraadidele üha rohkem banaanitaimi. Kui sulle on meeldinud kaunid taimed ja nt. Kui soovite neid näiteks kingitusena ridade kaupa korrutada, saate valida mõne banaanitüübi vahel:
- Ensete ventricosum 'Maurelii',Red Banana, olenev alt suurusest alates umbes 10 €. See "Abessiinia banaan" on banaani perekonna kolmest perekonnast teise kuuluv liik, troopilises Aafrikas oluline toidutaim, millest kasutatakse kõiki taime osi. Mugulatest valmistatakse jahu (leiva ja muude küpsetiste jaoks), nooremaid sisevarsi keedetakse ja süüakse köögiviljana, värskeid lehti söödetakse veistele ja lammastele, kuivatatud lehti kasutatakse katusekattena, kiude kottideks, köiteks. ja matid saadakse lehekestadest.
- Musa acuminata,dekoratiivne banaan,plantain, 8 alamliiki, müüakse peamiselt kääbusbanaanina, banaan on ainult 'Dwarf' Kui seda hoitakse ämbris, ei talu see temperatuure alla 0 °C. Toodame ka puuvilju, mida peetakse seemnete moodustumisel söödamatuks.
- Musa basjoo,Jaapani kiudbanaan, olenev alt suurusest alla 10, - € (umbes 2, 50 m umbes 90, - €). Kõigist Musa liikidest kõige külmakindlamaks peetav ta võib Kesk-Euroopas pärast pehmet talve õues õitseda, kuid viljad ei valmi, kuna kasvuperiood on liiga lühike.
- Musa Daijio,vastupidavad banaanidMusa sikkimensise (vt allpool) ja Musa balbisiana (hõbebanaan) ristamisest olenev alt suurus alates 15 €. Väidetav alt vähem külmakindel kui Musa basjoo, istutati eduk alt kliimavööndisse 6b, kuid eemaldati talvel aiast ja talviti külmas majas
- Musa sikimensis 'Red Tiger',Darjeeling banaan, olenev alt suurusest alates 15 €. Õitseb Kesk-Euroopas aeg-aj alt ka pärast pehmet talve ja piisava külmakaitsega 3–4 aasta pärast, kuid viljad ei valmi, kuna suvi on liiga lühike ja neid peetakse ka mittesöödavaks rohkete kõvade mustade seemnete tõttu. Risoom (juuremugulad) peaks taluma kuni -15 °C temperatuuri.
- Musa x paradisiaca 'Dwarf cavendish',Kääbusbanaan, olenev alt suurusest alla 10 €. See Musa × paradisiaca kääbusvorm, magustoidubanaan, loodi tõenäoliselt Musa acuminata ja Musa balbisiana ristamise teel. See annab söödavaid vilju, on umbes ühe meetri kõrgune ja on tõenäoliselt kõige kultiveeritud liik maailmas.
- Musa velutina,Pink kääbusbanaan, robustne algaja banaan, mis talub kuni nullkraadist külma, kannab roosasid õisi ja roosasid söödavaid väikeseid vilju, mis aga sisaldavad palju seemned ja peaaegu üldse viljaliha.
- Musella lasiocarpa,Golden Lotus Banana, olenev alt suurusest alla 10 €. Ainuke liik kolmandast perekonnast banaaniperekond, tõeliselt šikk banaan, mida oma kodumaal sageli aedadesse istutatakse: de.wikipedia.org/wiki/File:Musella_lasiocarpa3.jpg. Talub palju külma (vastupidav USDA tsoonides 7–10, Saksamaal: 5b–8b) ega ole nii tuuletundlik kui teised banaaniliigid. Selle lehed on tugevamad ja sinakasrohelise värvusega. Alates kolmandast-neljandast aastast on emaliinil 7–8 kuud õitsev ja kuulsaks teinud “lootoseõis”.
Kui istutate aeda külmakindlad banaanid, külmub talvel kogu lehepunt maapinnast. Aga see pole oluline, kui ta talve üle elaks, näeks banaan nagunii inetu ja sassis välja ning tõeliselt külmakindlad (või piisav alt kaitstud) banaanid tärkavad igal kevadel maapinnast usaldusväärselt uusi rohelisi lehti. Selle eelduseks on, et istutatud banaanid on varustatud talvel kena paksu lehekihi ja multšiga. See tähendab, et härmatis ei saa liiga kaugele risoomi sisse tungida, kogu juure külmumisel ei tärkaks kevadel uuesti ka kõige külmakindlam banaan. Puuvilju aga vaev alt koristada saab, me pole veel piisav alt vastupidavaid viljabanaane avamaal kasvatamiseks aretanud. Kui soovite konteinerbanaanist puuvilju korjata, tuleb see viivitamatult siseruumidesse viia, kui välistemperatuur langeb alla 10 °C. Võib-olla saate lasta viljadel küpseda soojas kohas, kus on palju taimevalgust. Seejärel talvitage normaalselt, jahedas (10–15 °C) ja kuivas ning piiratud koguses, kollaste ja kuivanud lehtede eemaldamine peaks hõlbustama kevadel tugevat võrsumist.
Järeldus
Banaanitaim on hämmastav alt jõuline püsik, mis juurte arenemise ja noore taime kiire kasvu tõttu “peaaegu sunnib ennast” paljunema. Seda ka seetõttu, et meie tähtsamaid banaanisorte ei saa enam seemnetega paljundada (aga põhimõtteliselt on võimalik banaane paljundada seemnest, siis muutub saadaolevate liikide/sortide valik veelgi suuremaks).
