Kastmine ja väetamine on tegelikult üsna lihtne, kui taimede kokkupanemisel konteinerisse on kõik õigesti tehtud. Kõik ravimtaimed ei sobi kokku. Mõned ürdid vajavad väga vähe vett, teised aga oluliselt rohkem. Sama on toitainetega. Arvestada tuleb ka lähinaabrusega. Mitte iga ravimtaim ei tööta koos teistega. Nii et kui teate üksikute ürtide vajadusi ja paigutate need vastav alt, saab kastmist ja väetamist teha väga lihts alt.
Õige ürtide kombinatsioon
Ühisesse konteinerisse, näiteks rõdukasti istutatavate taimede valik on nende õitsengu jaoks ülioluline. Muidugi mängivad rolli ka valgustingimused kohapeal ja taimne substraat.
Nõuanne:
Parem on istutada koos ainult üheaastaseid ürte või ainult kahe- või mitmeaastaseid.
Üheaastaste ürtide hulka kuuluvad: basiilik, till, aedkress, kummel, kirvel, koriander, majoraan, petersell, rosmariin ja stevia. Enamik neist lihts alt ei ole vastupidavad ja seetõttu peetakse neid üheaastasteks, kuigi need on tegelikult mitmeaastased taimed. Kahe- ja mitmeaastased ürdid on: kõrvits, talirohi, hapuoblikas, kress, estragon, köömned, küüslauk, piparmünt, meliss, pune, harilik salvei, murulauk, seller ja harilik tüümian.
Suuremasse rõdukasti sobivad näiteks till, aedkress, majoraan, petersell, kurgirohi ja kirvel. Nendele üheaastastele maitsetaimedele meeldivad võrdsed kasvukohatingimused ja neid saab istutada ühtlasele substraadile. Muld ei tohiks olla liiga kuiv, kuid see ei tohiks olla ka liiga kaua niiske. Neile meeldivad sarnased tingimused ka väetise osas. Siin sobib kõik kokku.
Väiksemale rõdukassile sobivad näiteks pune, salvei ja soolane. Need kolm vajavad palju päikest, saavad hakkama ka põuaga ja vajavad vähem toitaineid, nii et kooslus on suurepärane. Harmoniseerivad ka murulauk, tüümian, salvei, meliss ja estragon.
Mitte mingil juhul ei tohi koos istutada basiilikut ja sidrunmelissi, samuti ei tohi istutada tüümiani ja majoraani, apteegitilli ja koriandrit, tilli ja estragonit ega väga tugev alt kasvavaid ürte, nagu lavendel või lovage. Suurematele kasvavatele maitsetaimedele meeldib üksi seista. Tavaliste rõdukastide jaoks parapetil on need lihts alt liiga suured. Need istutatakse eraldi suurematesse konteineritesse ja asetatakse otse rõdu põrandale. Nende hulka kuuluvad äsja mainitud lavendel ja leev, loorber, koirohi, sidrunhein, iisop, metssiga ja nelgipuu.
Istutussubstraat
Peaaegu kõik ürdid vajavad hästi kuivendatud mulda. Ideaalne on paigaldada anuma põhja äravoolusüsteem, et liigne vesi saaks ära voolata. Selleks sobib hästi paisutatud savi. Pole midagi hullemat kui seisev vesi anumates; see põhjustab tavaliselt juurte väga kiiret mädanemist. Maitsetaimedeks ei sobi rasked savised või savised mullad. Kui muud võimalust pole, muuda pinnas läbilaskvamaks jämeda liiva või peene killustikuga. Vahemere piirkonnast pärit ürtide nagu lavendel, rosmariin ja muu taoline peab muld olema hästi läbilaskev ja mitte liiga toitaineterikas. Liiga rikkaliku substraadi võib liivaga kurnata. Lavendrile meeldib lubjarikas muld, nii et iga kahe aasta tagant võib sisse segada veidi magneesiumlubi. Anumate jaoks piisab ka linnuliiva lisamisest, mis sisaldab väikseid lubjatükke. Mündi, leedri või estragoni puhul on soovitatav lisada rohkelt komposti. Ideaalne on katta maapind multšikihiga, sest nii säilib niiskus veidi kauem ja muld ei kuiva nii palju. Seda ei soovitata Vahemere maitsetaimede puhul.
Maitsetaimede õige kastmine
Kui olete taimedest õige valiku teinud ja need kokku pannud, pole nende kastmine probleem seni, kuni te neid ei uputa. Kahjuks teevad paljud taimesõbrad selle vea; nad mõtlevad kastmisel lihts alt liiga hästi. Nad lihts alt uputavad oma taimed. Kui sul pole tunnet lihts alt katsuda või näha, millal on kastmise aeg, tuleks teha nn sõrmetest. Selleks sisestage sõrm, tavaliselt nimetissõrm, umbes 5 cm sügavusele mulda. On tunda, kui niiske või kuiv aluspind on. Nii tead, millal on kastmise aeg, eeldusel, et taimede soovid on teada.
Nõuanne:
Testid on näidanud, et iga päev on õige kastmismäär umbes 10 protsenti poti mahust. Maitsetaimedele tuleb kasuks ka regulaarne mõõdukas kastmine, mitte ainult iga paari päeva tagant ja siis palju.
- Kastmiseks on kõige parem kasutada seisnud vett. See on ka õige temperatuur. Värskelt kraanivesi ei tohi kunagi olla liiga külm.
- Vihmavesi on ideaalne, kuid enamik ürte talub ka meie kraanivett.
- Väga lubjarikas vesi ei sobi paljudele liikidele.
- Ärge kastke lõõskava keskpäevapäikese käes. Hommik on palju parem, soovitatav on ka õhtu, kuigi külmadel öödel tuleb jälgida, et lehed märjaks ei saaks, muidu soodustatakse haigusi.
- Tüümian, majoraan, pune ja rosmariin vajavad vaid veidi vett.
- Maliss, leevik, murulauk, kirss ja petersell vajavad veidi rohkem.
- Estragonit ja basiilikut tuleb palju kasta
Väetage maitsetaimi korralikult
Paljud maitsetaimed on väga kokkuhoidvad taimed, mis ei vaja palju toitaineid. Kuid on ka neid, mis vajavad korralikuks arenemiseks ja aromaatsete ainete arendamiseks rohkelt täiendamist. Kuna anumates puuduvad looduslikult esinevad toitained, on vajalik väetamine. Kaubanduslikult on saadaval spetsiaalsed taimsed väetised. Nende probleem on aga see, et maitsetaimedel on erinevad nõuded. Seetõttu on üksainus väetis kõigile ebasoodne. Väetise doseerimisel on oluline, et konteineris kasvaksid ainult taimed, mis oma toitumisvajaduselt sobivad omavahel kokku. Vastasel juhul on suur üleväetamise oht ja taimed võivad selle tagajärjel isegi hukkuda. Turult saadavad taimsed väetised sobivad ainult konteineris olevatele taimedele, mitte õues kasutamiseks ja ainult rohkelt toitaineid vajavatele maitsetaimedele. Rangelt tuleb kinni pidada annustest, samuti väetamiskordade vahede soovitustest. Kui olete oma maitsetaimed istutanud värskesse ürdimullasse, ei pea te neid esimese 6–8 nädala jooksul väetama, sest see substraat sisaldab juba pikaajalist väetist. Enneaegne väetamine viib üleväetamiseni.
- Parim maitsetaimede väetis on kompost, vähem alt neile, millel on ainult keskmine toitainevajadus, nagu näiteks kirvel, estragon ja leevik.
- Igal juhul tuleks kasutada orgaanilist väetist, sest maitsetaimed on mõeldud kasutamiseks. Orgaaniline väetis on kasulik ka mullaorganismidele, mis omakorda parandavad mulda. Hästi sobivad nõgesepuljong, sarvelaastud või sarvejahu, kivitolm ja muu.
- Kohvipaks on hea väetis mõnele maitsetaimele. See mitte ainult ei eralda toitaineid (vaid väheseid, nii et nõrkade sööjate jaoks), vaid hoiab eemal ka kahjurid, eriti teod, kes sellest üle ei rooma. Kohvipaksu ei sobi laimi armastavad ürdid, nagu salvei, pune või kurgirohi.
- Kõrgete toitevajadustega ürdid: metsik küüslauk, basiilik, estragon, lovage, piparmünt, murulauk, sidrunverbena
- Keskmise toitevajadusega ürdid: kurgirohi, till, kirvel, pune, salvei, iisop, meliss
- Madala toitevajadusega ürdid: ürdirohi, maitsetaimed, kress, lavendel, majoraan, rosmariin, tüümian, rue
Järeldus
Maitsetaimede õige kastmine ja väetamine ei ole teadus, kuid mõningaid elementaarseid asju tuleb arvestada. Väga oluline on panna konteinerisse ainult maitsetaimed, millel on samad nõuded asukoha, pinnase, vee ja toitainete osas. See pole alati lihtne. Mõnikord on parem kasutada mitut väikest anumat ja asetada need üksteise kõrvale rõdukasti, mitte istutada neid otse kokku. Alternatiiviks on kastmissüsteemiga istutusmasinad, millel on pikas kastis kaks väiksemat vahetükki. Nii saate kaks erinevat rühma kokku panna. Peate lihts alt teadma, kuidas ennast aidata. Et testida, millal on taas kastmise aeg, torka lihts alt sõrm aluspinna sisse. See paljastab palju. Liiga palju kastmist on enamiku maitsetaimede jaoks oluliselt halvem kui liiga vähe, kuigi mitte kõigi jaoks. Maitsetaimed, mis ei saa piisav alt vett, ei sure kohe. Nad näitavad lodevate lehtedega, et on aeg kasta. Tavaliselt taastuvad nad kiiresti. Pidev alt märg pinnas pole nii märgatav. Juured mädanevad ära. Kui taimel on kahjustusi, ei saa tavaliselt enam midagi päästa, sest mädanemise vältimiseks pole palju teha.
