Maasikad on populaarsed nii täiskasvanute kui ka laste seas. Neid saab istutada peaaegu igasse aeda, kui järgite mõnda näpunäidet ja nõuannet. Mõned inimesed on aga pisut segaduses, kui tekib küsimus, kas maitsev punane vili on ikka pähkel?
Puu või pähkel?
Botaanilisest vaatenurgast on maasikad üks nn kollektiivsetest pähklitest. Kollakasrohelised “täpid”, mida maasikal leiad, on tegelikult väikesed pähklid ehk seemned. Neid seemneid ümbritsevad puitunud viljaseinad. Tegelik punane viljaliha, mis maitseb nii aromaatselt, on tegelikult kõrge kupliga lillepõhi. Seda peetakse üldiselt ekslikult puuviljaks. Seetõttu nimetavad paljud eksperdid maitsvat maasikat valeviljaks.
Seemnete külvamine
Maasika edukaks kasvatamiseks vajate:
- Maasikaseemned
- Külvialused
- Külvimuld
- Võib-olla mõned sildid
- Sisekasvuhoone
- Pickerstab
- Orgaanilisest materjalist potid
Esm alt pange selleks ettenähtud külvialustele piisav alt külvimulda. Seejärel laotatakse maasikaseemned ettevaatlikult mulda, pressitakse õrn alt ja kaetakse väga hoolik alt vaid vähese mullaga. Seda tuleks ka kergelt vajutada, jälgides, et seemned jääksid mulda. Olenev alt teie vajadustest saab seemnealuseid nüüd märgistada ja hoolik alt kasta. Seemnealused on kõige parem asetada sisekasvuhoones aknalauale. Ideaalne temperatuur on seal 16 kuni 18 kraadi Celsiuse järgi. Hallituse tekke vältimiseks tuleb päikesepaistelistel päevadel ventilatsiooniavad mõneks ajaks avada. Pärast tuleb varuda kannatust, sest maasikad idanevad loomulikult väga aeglaselt. Umbes kuue kuni kaheksa nädala pärast on seemikud tavaliselt umbes kahe sentimeetri kõrgused. Sel hetkel saab neid väga ettevaatlikult torkimisvarda abil vabastada. Seejärel on kõige parem asetada taimed ükshaaval orgaanilisest materjalist potti. See tähendab, et hiljem välja istutades pole ümberistutamist vaja, sest potid lagunevad ise.
Õige asukoht
Enne kasvatatud istikute aeda istutamist peate leidma neile ideaalse asukoha. Ideaalis peaksid sellel olema järgmised atribuudid:
- Neutraalne kuni kergelt happeline aiamuld
- Toitev, vett läbilaskev aiamuld
- Täispäike, varjuta
Taimede hülgamine
Istutatakse aeda kohe, kui noortel maasikataimedel on mitu suuremat lehte, tugeva kasvuga ja ilm lubab. Ideaalis peaks seal olema soe, päikeseline kliima. Istutamine toimub reeglina maist augustini. See varieerub aga olenev alt sordist. Aiamulda istutades jälgi, et mahepottides oleks muld ühtlaselt niiske. Seejärel asetad “pupillid” eelnev alt kaevatud auku, surud ettevaatlikult sisse ja lisad peale mulda. Seejärel surutakse muld taime ümber tugevasti kinni ja kastetakse hästi. Reas tuleks säilitada 20–30 sentimeetrine istutuskaugus. Olenev alt sordist saate maitsvaid puuvilju koristada umbes juunikuust.
Optimaalne hooldus
Maasikataimed tuleks üldiselt hoida umbrohuvabana. Kui suvel on pikemad kuivad faasid või muld on kuivanud, on vajalik kastmine. Ideaalis peaks muld olema üldiselt niiske. Kastmisel tuleb jälgida, et ei viljad, lehed ega taimede “süda” veega kokku ei puutuks. Soovitatav on ka kõõlused varakult eemaldada.
Väetada
Maasikatele on soovitatav kasutada orgaanilist väetist. Üldiselt tuleks rõhuasetusega väetada kaaliumi ja fosforit. Esimene väetis algab siis, kui algab pungumine, umbes kolm nädalat pärast istutamist. Teine väetamine toimub augustis või septembris. Seda tuleks teha pärast saagikoristust, kuid enne järgmise aasta pungade moodustumist. Siin lisatakse hoolik alt umbes 50–70 grammi orgaanilist marjaväetist ruutmeetri kohta.
paljundage ise taimi
Maasikaid saab hõlpsasti ise paljundada. Tuleb vaid võrseid kasvatada. Neid pärast saagikoristust ei eemaldata. Kui need on umbes 40 sentimeetrit pikad, saab neid eraldi kasutada ja seeläbi kasvada.
Lihtne talvitumine
Talveks valmistudes eemaldatakse esm alt kõik lehed, et ei tekiks haigustekitajaid ega seeni. Taime südant ei tohi kahjustada. Kui muld on kobestatud ja väetatud, võib taimede peale asetada kuuselehtedest või kaitsvast fliisist teki.
Võimalikud haigused
Maasikataimed võivad kannatada mitmete haiguste all, sealhulgas:
- Risoomimädanik
- Fokuspunkti haigus
- Punane juuremädanik
- Hallhallitusmädanik
- hallitus
- Lillalaikude haigus
- Hallituse teke
Mõnda haigust, näiteks hallituse teket, saab ennetada, kui taimi liiga sageli ei kasta. Alati on kasulik maasikatel tähelepanelikult silm peal hoida ja hädaolukorras pöörduda spetsialiseeritud kauplusesse. Seal pakutakse mõningaid tooteid mitmesuguste haiguste raviks.
Kahjurid: oht maasikataimedele
Lisaks erinevatele haigustele kimbutavad maasikataimi sageli loomsed kahjurid. Nende hulka kuuluvad muu hulgas:
- Teod
- Cutterworms
- Traadiussid
- Lehed
- Maasikaõie mardikas (mardikas)
- Maasikamaa mardikas
Kui kahjureid ei ole võimalik eemaldada, on soovitatav külastada ka spetsialiseeritud kauplust. Se alt leiate laias valikus pestitsiide soovimatute kahjurite vastu.
Natuke kannatust oma saagi osas
Korraliku hoolduse ja vähese kannatlikkusega on täiesti võimalik kasvatada tugevaid ja terveid maasikataimi, mis annavad erinevaid lilli. Siiski tasuks taimi hoolik alt jälgida, et saaksid haiguste või kahjuritega nakatumise korral kiiresti tegutseda.
Teadmiste lünk ja selle taust
Maasika ladinakeelne nimi on Fragaria vesca, mis tähendab söödavat lõhna.
Marjad on puuviljad, mille seemned on juurdunud puuvilja mahlasesse viljalihasse. Nagu näiteks viinamarjadega. Maasikate puhul võib viljad ära tunda väikeste kollakaspruunide seemnetena vilja väliskestal. Need on pähklid, millest igaüks pärineb oma munasarjast või munarakust. Nii vaadatuna on maasikas paljude üksikute pähklite kogum. Neid kollektsioone nimetatakse kollektiivseteks puuviljadeks. Siia kuuluvad ka vaarikad ja murakad. Pähkleid hammustades läheb see veidi lõhki.
See, mis on meie jaoks punane maasikas, mida me pühendunult tarbime, pole midagi muud kui maasikataime lihakas, täiskasvanud õite telg. See on õiepõhja valge südamik, mis valmides servast värvitakse taimsete punaste värvainetega. Väike roheline viiest lehest pärg maasika viljal pole midagi muud kui algse maasikaõie tupplehed.
Ei maasikaid ega maapähkleid
Asjaolu, et maasikas on pähkel, selgitab ka seda, miks inimestel, kellel on pähkliallergia, tekib sageli maasikatele allergiline reaktsioon. Pähklitest rääkides: keeleline segadus ulatub veelgi kaugemale! Nii nagu maasikad ei ole marjad, pole ka maapähklid botaanilisest vaatenurgast pähklid, vaid kaunviljad ning on seetõttu sugulased herneste ja ubadega.