Kui köögiviljaplatsil on aastast aastasse palju tulekut ja minekut, tagavad kauakestvad rabarberitaimed usaldusväärse stabiilsuse. Kuni 10 aasta jooksul pakub populaarne köögivili vitamiinirikast hapu-puuviljase naudingu kogu perele. Selle paljude eeliste loetelu on oluliselt pikem kui selle väike nõuete kataloog. Sellest dekoratiivsest ja õrnast saagist saavad kasu ka rõduaednikud. See juhend selgitab, kuidas professionaalselt kasvatada rabarberitaimi aias ja pottides. Külvamise ja hooldamisega saab hakkama ka kogenematu käsi.
Külv klaasi taha
Et rabarberi seemikud ei satuks ablatavate tigude ohvriks, soovitame külvata aknalauale või kasvuhoonesse. Seemned võite külvata kas märtsi algusest aprilli lõpuni või septembris, kui kasvatate aias rabarberit. Potis kasvatamist soovitame alustada varakevadel. Professionaalselt toimite järgmiselt:
- Karesta suurte seemnete kest viili või liivapaberiga veidi
- Seejärel leotage 6–12 tundi leiges vees või kummelitees
- Täida kasvupotid orgaanilise köögiviljamullaga
- Pane igasse potti üks seeme ja kasta
Osaliselt varjutatud aknaistmel on temperatuur vahemikus 12–15 kraadi Celsiuse järgi vajalik ainult selleks, et seemned idaneksid 6–10 päeva jooksul. Hoidke substraat kuni istutuskuupäevani veidi niiske. Selles kasvufaasis ei toimu väetamist.
Asukoht aias ja rõdul
Ainuüksi asukohavalik viitab rabarberi lihtsatele nõuetele. Kuna juurviljataim on täiesti vastupidav, saab aias ja rõdul kliimanõudeid probleemideta täita. Ainult suur vee- ja toitainetevajadus nõuab erilist tähelepanu, kui pikaealine püsik annab paljudeks aastateks rikkaliku jämedate mahlaste varte saagi. Keskendutakse järgmistele asukohakriteeriumidele:
- Päikesepaisteline kuni poolvarjuline asukoht
- Toitev, liivsavimuld
- Ideaalne pH väärtus 5,6–7,5
- Värske kuni niiske, hea veepidavuse ja vettimata
Raskete söötjatena tunnevad rabarberitaimed end aias kõige paremini kompostihunniku vahetus läheduses. Iidsetel aegadel istusid majesteetlikud köögiviljataimed sageli komposti- või sõnnikuhunniku keskel. Aiakuningriigi otsene lähedus mõjutab soods alt ka kasvu ja tootlikkust.
Nõuanne:
Rabarberitaimede puhul on peenras mõistlik kasutada vähem alt 8-aastast külvikorda. Enne kui istutate palju tarbivaid varreköögivilju praegusesse kohta uuesti, peaks muld selle perioodi jooksul taastuma.
Mulla ettevalmistamine ja substraat
Tavalises aiamullas sisalduvatest toitainetest ei piisa tavaliselt rabarberitaime vajaduste täielikuks katmiseks. Sama kehtib ka müügiloleva orgaanilise köögiviljamulda kohta, mis sobib potikultuuri põhikomponendiks. Rikastades peenramulda ja potisubstraati küpse komposti, sarvelaastude või võrreldava orgaanilise väetisega, optimeerite juurviljade rabarberi lähtetingimusi. Kuidas seda õigesti teha:
- Kaevake aiamuld 2 labida sügavusele
- Kivide, juurte, mullaklompide eemaldamine
- Reha 5 liitrit komposti ja 300 grammi sarvelaaste ruutmeetri kohta
- Alternatiivina võite lisada kompostitud hobusesõnnikut, tallisõnnikut või guaanot sarvejahuga
Rabarberi jaoks potis optimeerige maheviljamulda 30 protsenti küpse komposti, koorehuumuse või lehehallitusega. Kompostitud orgaanilised mullalisandid on jaemüüjatelt saadaval pakendatud valmistoodetena koduaednikele, kes ise oma kompostihunnikut ei majanda.
Aia istutusjuhend
Peenrasse istutamiseks planeerige ruumivajadus 100 cm x 100 cm kuni 130 cm x 130 cm. Ruumikas taimne rabarber peab saama häirimatult areneda, et see aasta-aast alt oma saaki kasvataks. Suhteliselt nõrgakasvulised punase viljalihaga sordid, nagu kassahitt 'Holsteiner Blut', nõuavad vähem alt 1 ruutmeetri ruumi. Ruumikad, rohelise viljalihaga sordid, nagu 'The Sutton', saavutavad oma piirid varakult ja peaksid olema vastav alt suurema peenrapinnaga. Istutage noor rabarber kasvukoha keskele järgmiselt:
- Leotage potijuurepall vees, kuni õhumulle enam ei ilmu
- Kaevake juurepallist kaks korda suurema mahuga kaev
- Kühveldage väljakaevatud materjal käru ja rikastage seda 30 protsendi ulatuses komposti ja sarvelaastudega
- Noor taim potist lahti ja istuta keskele
Mõõtke istutussügavus nii, et juureketas jääks lõpuks 2–3 cm paksuse substraadikihi alla. Suruge mulda tugevasti kätega ja kastke põhjalikult. Professionaalse istutamise viimases etapis laotage maapinnale multšikiht 3 liitri küpse kompostiga.
Rabarberi istutamine potti
Köögiviljade rabarberi jaoks sobiv pott on mahuga vähem alt 40 liitrit ja põhjas avad vee äravooluks. Potikildudest, kruusast, killustikku või paisutatud savist 5–8 cm kõrgune drenaaž takistab tõhus alt vettimist. Enne soovitatud aluspinna täitmist laotage drenaažile õhku ja vett läbilaskev fliis, et anorgaanilise materjali vahele ei jääks mullapuru. Asetage pott rõdule või terrassile tuulele avatud kohta, ideaaljuhul lisage aluspinnale paar peotäit savi, et optimeerida stabiilsust.
Istutamine potti on sarnane aiapeenrasse istutamisega. Veega läbiimbunud potijuurepall istutatakse nii sügavale, et jääb 2–3 cm paksuse substraatkatte alla. 3–5 cm kõrgune kastmisserv tagab, et vihma- ja kastmisvesi ei valguks üle ega määriks rõdu või terrassi.
Hooldus voodis ja potis
Tasakaalustatud vee ja toitainete tasakaal on lihtsa hooldusprogrammi aluseks. Kõik muud meetmed järgivad seda. Tööde maht sõltub sisuliselt konkreetsetest töökoha tingimustest. Kõiki olulisi üksikasju selgitatakse üksikasjalikum alt nende juhiste järgmises osas:
Valamine
Esimestel nädalatel pärast istutamist on regulaarne kastmine päevakorras. Kuni noor rabarberitaim pole end peenras või potis hästi sisse seadnud, vajab ta hädasti pidev alt niisket substraati. Seejärel kastke köögiviljataime alati, kui mulla pind on kuivanud. Kerge vihmasadu ei taga usaldusväärset kaitset põuastressi eest. Täiskasvanud rabarberitaimedel püüavad võimsad lehed suurema osa vihmapiiskadest kinni, nii et muld püsib kuiv ja kastetakse. Potis võib seda juhtuda iga päev kuiva ja kuuma ilmaga. Palun laske vett otse juurekettale voolata, kuni see poti põhjaavast välja jookseb või peenrasse tekivad väikesed lombid.
Nõuanne:
Rabarberi koristusaeg on tihe, sest tänupüha maitsva varreköögivilja eest on juba jaanipäeval (24. juunil). Sellest hetkest alates jätavad mõistlikud koduaednikud oma rabarberitaimed rahule, et nad saaksid ülejäänud hooajal uueneda.
Väetada
Rabarberiga värskendavate roogade muretuks tarbimiseks ignoreerivad keskkonna- ja terviseteadlikud koduaednikud mineraalväetisi. Arvestades saadaolevate orgaaniliste väetiste laia valikut, saate järgmise toitaineprogrammiga kasvu jätkata paljude aastate jooksul:
- Märtsis manustada starterväetis 3 liitri komposti ja 100-300 grammi sarvejahuga ruutmeetri kohta
- Täiendav pidev multšimine nõgeselehtede, lehtede, muruniidete või lehekompostiga
- Märtsist juunini loputage mulda iga 4 nädala järel nõgesest ja hariliku lehtpuu lehtedest valmistatud sõnnikuga
- Aprillist juunini manustage potis vedelat köögiviljaväetist iga 2–3 nädala järel
Kui koristusaken juuni viimasel nädalal sulgub, jätkake toitainete pakkumist. Kuna rabarberitaimed valmistuvad tulevaks hooajaks talveks, lisa juulis veel 3–5 liitrit komposti või võrreldavat orgaanilist väetist.
Nõuanne:
Rabarberi koristusaeg on tihe, sest tänupüha maitsva varreköögivilja eest on juba jaanipäeval (24. juunil). Sellest hetkest alates jätavad mõistlikud koduaednikud oma rabarberitaimed rahule, et nad saaksid ülejäänud hooajal uueneda.
Lillede puhastamine – plussid ja miinused
Mai uhked rabarberiõied on peenras ja rõdul silmailu. Sellegipoolest liigub õite ümber mitmesuguseid kuulujutte. Väidetav alt ei kõlba varred õitsemise ajal enam tarbimiseks ja on isegi tervisele kahjulikud. Igal aastal lahvatab arutelu, kas lilled tuleks õigel ajal eemaldada või mitte. Selleks, et saaksite teha teadliku otsuse, võtame allpool lühid alt kokku kõik poolt- ja vastuargumendid:
Pro – lillede eemaldamise põhjused
Rabarberitaimed näevad oma lillekleidiga kevadel ilusad välja, et meelitada ligi paljusid putukaid tolmeldajatena. Nende eesmärk on paljunemise tagamiseks kasvatada arvuk alt seemneid. See püüdlus tuleb postide arvelt, mis on praegu taimede jaoks teisejärgulise tähtsusega. Seetõttu pooldavad koduaednikud pungade eemaldamist, et taimne rabarber investeeriks jätkuv alt oma energiat paksude mahlaste varte vegetatiivsesse kasvu. Selleks murtakse kõik õiepead järjekindl alt otse varre juure juurest ära.
Köögiviljadelt rabarberilt õite eemaldamise pooldajad väidavad samuti, et õitsemisperioodiga samal ajal suureneb mürgise oksaalhappe sisaldus. Teadlased on selle oletuse tõrjunud muinasjuttude maale. Tegelikult tõuseb oksaalhappe tase murettekitavale tasemele alles juuni lõpust. Kuna niikuinii saab niikuinii lõikusaeg läbi, siis pole põhjust õisi puhastada. Õitsemise aja ja oblikhappe vahel ei ole tõestatud otsest seost.
Miinused – põhjused lillede puhastamiseks
Õitsev rabarber on nüüdseks tuttav vaatepilt eraköögiaedades, sest üha rohkem koduaednikke ei veena pungade eemaldamise argumendid. Kui asukohas on üldtingimused õiged ning suur vee- ja toitainetevajadus on täidetud, ei kannata mahlaka varre kvaliteet õitsemisperioodi tõttu. Lisaks on rabarberiõied mitte ainult dekoratiivsed, vaid ka söödavad.
Lõikamine
Alates oktoobrist taanduvad rabarberitaimed järk-järgult oma pookealustesse. Lehed muutuvad kollaseks ja surevad. Kui kõik taime maapealsed osad on täielikult imendunud, lõigake varred ja lehed terava desinfitseeritud noaga maapinna lähed alt. Et kaitsta lõikekohti mädanemise ja patogeenide eest, pühkige neid kivitolmu või puusöetuhkaga. Väldid mädanemise ja nakatumise ohtu, kui sa surnud taimeosi ära ei lõika, vaid eemaldad need käsitsi. Varredest kinni haarates ja jõnksuga välja keerates on ka see professionaalse hoolduse komponent täidetud.
Talvimine aias
Kui taimne rabarber on end peenras hästi sisse seadnud, pole talveperioodiks kaitsemeetmeid vaja. Taim elab sügavkülma sügaval maapinnal üksinda kergesti üle. Soovitame istutusaastal ainult lehtede või põhu kihti, kuna noored taimed peavad veel välja arendama usaldusväärse talvekindluse.
Kastke pookealuseid talvel pehmetel päevadel, mil pole vett ega lund ega vihma. Kui pakase ajal paistab päike mitmeks tunniks, ähvardab rabarberitaimi põuastress.
Talvib potis
Substraadi maht potis on liiga väike, et juurepalli kindl alt külma eest kaitsta. Seetõttu on soovitatav kasutada järgmist talvekaitset:
- Pärast pügamist katke juuretas lehtede või õlgedega
- Aseta pott puuklotsile tuule eest kaitstud nišši
- Katta anum mullikile või kookosmattidega
Kasuks tuleb külmavaba talvekorter, näiteks garaaž või tööriistakuur. Kui rabarber potis on talvel vihma või lume eest kaitstud kohas, kasta palun aeg-aj alt, et muld ära ei kuivaks.
Ümberistutamine
Piiratud mahutavus potis ei lase tal kaua seista, nagu aias rabarberitaimedel tavaks. Olenev alt sordist ja kasvust on vajalik regulaarne ümberistutamine ühe kuni kaheaastase intervalliga. Parim aeg selle hooldusmeetme jaoks on varakevadel, palju enne uue kasvuperioodi algust. Valige uus pott nii suur, et juurepalli ja poti serva vahele jääks vähem alt 4 sõrme laiust ruumi.
Järeldus
Rabarber optimeerib aia ja rõdu istutusplaani klassikaga, mis kestab teile kuni 10 aastat ja annab rikkaliku mahlaka-hapu varre saagi. Ambitsioonika koduaedniku jaoks on auasi eelistada noort rabarberit, külvates seda aknalauale. Päikeselises kuni osaliselt varjulises kasvukohas eelistab pikaealine püsik toitaineterikast värsket niisket aiamulda. Suures potis näitab taimne rabarber rõdul oma parimat külge, kui ta saab oma võimsaid juuri välja sirutada mahejuurviljade, komposti ja sarvelaastude segus. Rikkalik kastmine ja väetamine ei lõpe koristusajaga. Et mahlased varred ka järgmisel aastal rohkelt õitseksid, jätkake rabarberitaimede hooldamist ka pärast jaanipäeva. Alles sügisel taandub vastupidav püsik oma pookealusesse. Potis kerge talvekaitse kompenseerib mullamahu puudumise, et tõrjuda kibedat pakast.
