Maitsetaimi saab rõdul lihts alt rõdukastides või suurtes pottides kasvatada. Põhimõtteliselt ei tohiks ühe- ja mitmeaastaseid taimi koos pottidesse istutada. Parem on istutada iga kategooria eraldi, kuna see nõuab oluliselt vähem tööd sügisel pärast kasvuperioodi ega kahjusta püsitaimede juuri. Samuti on oluline pöörata tähelepanu sellele, milliseid valgus- ja mullatingimusi üksikud maitsetaimed eelistavad. Põhimõtteliselt: Maitsetaimed, mis kasvavad väga kiiresti ja suurtel aladel, peaksid pigem seisma eraldi.
Miks ühed maitsetaimed sobivad kokku ja teised mitte?
Võimalikke põhjuseid, miks taimed üksteist takistavad või julgustavad, on palju. Kui maitsetaimed lähevad kokku, tulevad mängu mõned eelised:
- Ühe taime lõhnad või muud eritised mõjuvad naabertaime kahjuritele peletav alt
- ürt meelitab ligi kasulikke putukaid, kes söövad naabertaime kahjureid
- ürdid eraldavad mullast erinevaid toitaineid (segakultuuri eelis)
Halvimal juhul võivad taimed ka üksteist segada. Sellel võivad olla järgmised põhjused:
- kasvu pidurdavad ained vabanevad taime juurte kaudu
- taimedel on erinevad mullavajadused või mõlemad väga kurnavad (mulla leostumine)
- mõned ürdid muutuvad väga suureks ja kasvavad üle ning tõrjuvad välja oma nõrg alt kasvavad naabrid
Rõdu suund ja asukoht
Enne rõdule maitsetaimede istutamist tuleks esm alt selgeks teha, millised valgustingimused seal täpselt on ja kuidas istutuskastid paigutada.
Lõuna
Enamikule maitsetaimedele meeldib päikseline, kuid keskpäevase kuumuse korral vajavad nad veidi varju. Kuni päikest mõnda aega ei varja puud või muud majad, on vajalik suurem hooldus. Ühest küljest saab siin tekitada varjutust, kuid ka hobiaednik peaks arvestama, et kastma peab palju: väga kuuma ilmaga hommikul ja õhtul!
Lääs või Ida
Suhteliselt vaba arenguga (naabruskond ja puud) pakuvad ida- ja läänepoolsed rõdud ideaalseid tingimusi maitsetaimedele. Siin ilmneb päikesevalgus ainult hommiku- või pärastlõunal kuni õhtutundideni. Varju ja päikese suhe on hea ja aurumine piiratud. Tavaliselt piisab siin kastmisest üks kord päevas.
Lõuna- või läänepoolne rõdu
- basiilik
- kurgirohi
- Soolane
- Till
- Chervil (varjuga)
- lovage (varjuga)
- Majoraan
- Pune
- Petersell (varjuga)
- rosmariin
- Sage
- Hapuoblikas
- Piparmünt
- Tüümian
- Sidrunmeliss (varjuga)
Ida rõdu
- Metsik küüslauk
- basiilik
- kurgirohi
- vesikress
- Till
- Chervil
- lovage
- Küüslaugusinep
- Majoraan
- Pune
- petersell
- Piparmünt
- Hapuoblikas
- murulauk
- Tüümian
- sidrunmeliss
- Puidupuud
Põhja
Põhjapoolsetel rõdudel on kõige vähem päikesepaistelisi tunde. Kuid aednikud ei pea siingi ilma maitsetaimedeta läbi ajama. Kuna vesi siin nii kiiresti ei aurustu, tuleks kasta hommikul, et vältida vettimist jahedamatel öötundidel. Siin tuleks ürdid kõige paremini riputada kõrgele või kinnitada rõdu välisküljele, et nad saaksid optimaalselt ära kasutada lühikest päikesevalgust.
- Metsik küüslauk
- Comfrey
- vesikress
- Estragon
- Küüslaugusinep
- Melissa
- Pune
- Piparmünt
- murulauk
- Puidupuud
Asukoht rõdul
Ruumisäästlikud variandid nagu rippkorvid saab kinnitada lakke konksuga. Väga päikesenäljased taimed on heades kätes rõdu välisküljel rõdukastis. Kui rõdu vooder on läbipaistmatu, võib tundlikumatele taimedele vajaliku varju pakkuda allpool asuv koht maapinnal.
Nõuanne:
Astmeriiulid või redelriiulid pakuvad ka väikeses ruumis palju ruumi.
Ühe- ja mitmeaastased taimed
Püsikud taimed saavad rõdul talvituda, kui need on kaetud mõne põhu või võsaga. Kuna nende juured on häirimise suhtes tundlikud, ei tohiks nende ürtide vahele istutada üheaastaseid taimi, mis tuleb võib-olla sügisel eemaldada.
Üheaastased maitsetaimed:
- basiilik
- Soolane
- kurgirohi
- Till
- Nasturtium
- Chervil
- Koriander
- Majoraan
- Petersell (tegelikult kaheaastane)
- Pimpinellen
- Rosmariin (soojas kliimas vastupidav)
Püsiaastased maitsetaimed:
- Metsik küüslauk
- Mugwort
- vesikress
- Karriürt
- Apteegitill
- köömned
- Münt
- Melissa/sidrunmeliss
- Sage
- murulauk
- Lõika seller
- Tüümian
- Puidupuud
Millised maitsetaimed sobivad kokku?
On mõned maitsetaimed, mis täiendavad üksteist hästi. Teis alt on võimalikud ka ebasoodsad kombinatsioonid, kus taimed üksteist takistavad või kasvu piiravad. Need tuleks istutada eraldi pottidesse. Eriti kasulikuks on osutunud järgmised kombinatsioonid:
- Kummel toetab majoraani, tilli, murulauku, pimpinelli ja kirvitsa kasvu
- lovage propageerib apteegitilli ja peterselli
- Peterselli saab potti panna tilli ja murulauguga
- Rosmariin soodustab basiiliku kasvu
- Tüümian koos teiste Vahemere ürtidega, nagu koriander, estragon, kurgirohi, soolane
- Basiilik kaitseb naabertaimi hallituse ja valgekärbse eest
- Sidrunmeliss: kõik muud maitsetaimed peale basiiliku
See ei sobi:
- Basiilik melissiga (sidrunmeliss)
- Till estragoniga
- Koriander ei armasta apteegitilli
- Ära istuta piparmünti kummeliga
- Majoraan ebasoodne tüümianiga
- Vermut on parem üksi
Istutusnäited
Sobivad kokku umbes 80 sentimeetri pikkusesse rõduboksi:
- Maasikamünt, ananasssalvei, apelsini tüümian, sidrunimünt
- Rosmariin, sidruni tüümian, kuldsalvei, pune, basiilik
- Ürdivõi ja ritsikad: kurgirohi, tüümian, meliss, murulauk, till
- Tüümian, kirvel, villane tüümian, basiilik
- saialill, araabia piparmünt, tüümian, rosmariin
- Magusad ürdid: iisop, sidrunmeliss, Maroko piparmünt, maasikamünt, meemeloni salvei
- Itaalia maitsetaimed: pune, tüümian, rosmariin, piparmünt, basiilik
- Grillimiseks: murulauk, petersell, küüslauk, sidruni tüümian, basiilik
- Punane basiilik, lilla salvei, Maroko piparmünt, kurgirohi
- salvei, sidruntüümian, nasturtium, saialill
- Majoraan, petersell, kurgirohi, kirvel
- Till, apteegitill, kummel, petersell
- basiilik, petersell, rakett
- Murulauk, meliss, metsik küüslauk (osaline varjund)
- Tüümian, salvei, meliss, murulauk
- Pune, soolane, salvei
- Pune, rosmariin, salvei, majoraan (täispäike)
- Basiilik, soolane, majoraan, rosmariin
Hooldus
Kõige parem on külvata üheaastaseid maitsetaimi, mitmeaastaste ürtide puhul soovitame noortaimed soetada puukoolist või aianduskeskusest. Supermarketist pärit köögimaitsetaimed on aretatud lühiajaliseks tarbimiseks ja üldjuhul ei sobi kasvatamiseks. Headeks tingimusteks ürtide kasvatamiseks rõdul on hea toitainete ja veega varustatus, kuna juurekasv on piiratud. Maitsetaimed ei vaja kõrgeid toitaineid. Reeglina piisab ühest väetamisest kasvuperioodi alguses pikaajaliste väetistega, näiteks sarvelaastudega.
Kui suur peab istutusmasin olema?
Üheaastaseid maitsetaimi saab lihts alt rõdukastidesse istutada. Aeglaselt kasvavate sortide puhul: ühe taime kohta on vaja umbes 15 cm ruumi. Sobivad istutusmasinad on:
- ristkülikukujulised rõdukastid
- Istaimepotid
- Rippuvad korvid
Nõuanne:
Tsink- või mördipottide kasutamisel istutuskastidena tuleb põhja augud teha, et vesi saaks ära voolata.
Suurtele ürtidele on kõige parem anda oma pott. Siin on vaja rohkem mulda ja ruumi juurtele. Umbes viiest liitrist peaks piisama. Nende hulka kuuluvad:
- Eberraute
- Angelica
- Lavendel
- lovage
- Loorber
- Koirohi
- sidrunhein
- Piparmünt
Järeldus
Välja arvatud mõned maitsetaimed, mida ei tohi mingil juhul ühte potti kokku istutada, tuleks ürtide sotsialiseerimisel lähtuda eelkõige valgusvajadusest, mullastikutingimustest ja kastmisvee hulgast. Üheaastaseid ürte ei tohi kombineerida püsikutega (vajalik hooldustöö) ja tugevakasvulisi ürte ei tohi istutada nõrgakasvulistega, kuna kiirekasvuline taim jätab naabrid valgusest ilma ja seega takistab nende kasvu.
