Kui viljapuude saagikus on madal, võib sageli abi olla pügamisest. Paljudel juhtudel peitub probleem aga mujal. Selleks, et puu kasvaks terve ja tugevana, peab muld pakkuma toitaineterikka baasi. Lämmastik, kaalium, fosfor ja mikroelemendid on vajalikud selleks, et viljapuul tekiks võrseid ning erinevaid õisi ja vilju. Sel juhul võib väetiste andmine olla puule heaks toeks.
Toitained
Viljapuu vajab kasvamiseks ja arenemiseks regulaarselt nii valgust ja vett kui ka erinevaid toitaineid. Puu eemaldab kasvades mullast olemasolevad toitained, nii et need tuleb uuesti aiamulda viia. Langenud lehed moodustavad selleks hea aluse. Seetõttu ei tohiks seda ära visata, vaid jätta puude alla. Hooldatud, täiskasvanud viljapuud on suhteliselt vähenõudlikud. Näiteks õunapuu vajab aastas järgmisi toitaineid:
- Lämmastik: 450–600 g
- Fosfor: 100–200 g
- Kaalium: 500–600 g
- Magneesium: 50–100 g
Kuna huumusrikastes muldades leidub neid aineid suuremates kogustes, siis loomulikult ei pea kõiki vajalikke koguseid väetise kaudu lisama. Kehtib järgmine: mida suurem on puu ja viljatu pinnas, seda rohkem on vaja teha täiendavat väetamist.
Peamised toitained
Nagu iga elusolend, vajavad ka viljapuud toitu. Taimed toituvad peamiselt mõnest põhielemendist.
Lämmastik (N)
Viljapuud vajavad lämmastikku eelkõige kasvuks ja lehemassi moodustamiseks. Lämmastiku liig peegeldub eriti tumerohelises lehestikus ja pikkades nõrkades võrsetes. Puud on vastuvõtlikumad haigustele ja kahjuritele ning kannavad vilju ka halva säilituskvaliteediga. Puudus väljendub nõrga kasvu, väikeste lehtede ja halva juurdumisena. Viljad on ka väiksemad.
Fosfor (P)
Fosfor on eriti oluline nii lillede, viljade ja klorofülli tekkeks kui ka radiklite kasvuks. Nii fosfori liig kui ka defitsiit väljenduvad kasvu halvenemises. Alapakkumisega kaasneb sageli leheotste põud.
Kaalium (K)
Kaalium on puule vajalik, sest reguleerib veetasakaalu, tugevdab rakukudet ja tõstab külmakindlust. Kaalium soodustab ka puuviljade aroomi ja säilivusaega. Kaaliumipuudust on lihtne ära tunda, kui viljapuud näivad sagedasest kastmisest hoolimata närbuvat. Lehed kõverduvad ülespoole ja leheservad on kuivad ja pruunid.
Muud toitained
K altsium (Ca)
K altsium hapestab aiamulla pH väärtust tõstes. Sellel on positiivne mõju mulla rabedusele ja õhustumisele ning see tugevdab taimekudet. K altsiumi liig püüab mulda rauda ja muid mikroelemente kinni, põhjustades defitsiidi sümptomeid, nagu lehtede kloroos.
Magneesium (Mg)
Magneesium mitte ainult ei reguleeri puu kogu veetasakaalu, vaid on ka kõige olulisem ehitusmaterjal leherohelise kujunemisel. Viljapuud vajavad magneesiumi vaid väikestes kogustes. Kui aga see puudub, jäävad viljad väikseks ja lehed muutuvad täpiliseks.
Mikroelemendid
Puud vajavad terve ja tugeva kasvu jaoks lisaks väikesele väävlikogusele ka mikroelemente. Nende hulka kuuluvad:
- Tsink
- Raud
- Mangaan
- Vask
- Kloor
- Boor
- Molübdeen
NPK suhe
Kaubanduslike väetiste NPK suhe näitab, millises vahekorras väetis sisalduvad peamised toitained. Viljapuude väetised peaksid üldiselt sisaldama suures koguses lämmastikku ja kaaliumi. Fosfor on samuti oluline, kuid viljapuud vajavad seda vaid väikeses koguses. Kui ostate poest spetsiaalset viljapuuväetist, pöörake tähelepanu järgmistele vahekordadele:
- N-P-K: näiteks 6-4-12 või 6-3-6
- palju lämmastikku ja kaaliumi, vähe fosforit
- täiendav magneesium (Mg)
- Mulla pH väärtust võib olla vaja reguleerida lubja lisamisega
Väetise liigid
Põhimõtteliselt saab eristada kahte erinevat tüüpi väetisi:
Orgaanilised väetised
Orgaaniline väetis tekib looduslike materjalide lagunemisel, näiteks kompostimise käigus või tallisõnniku mädanemisel. Orgaanilise väetise kasutamine suurendab huumuse hulka mullas, mis pikemas perspektiivis muudab mulla viljakamaks. Kompost ei sisalda ainult lämmastikku, vaid ka olulisi toitaineid ja mikroelemente, mida viljapuu vajab.
- Kompost
- Veiste, lammaste või hobuste tallisõnnik (hästi mädanenud)
- pelleteeritud veisesõnnik
- Sarvelaastud, sarve- või kivitolm
Mineraalväetised
Mineraalväetisi tuntakse ka kunstväetisena. Need viljapuude väetised on mõeldud konkreetse toitainete koostise jaoks. Nende toitainete tarnijate põhikoostis on lämmastik, fosfor ja kaalium (NPK). Need on saadaval otse kättesaadaval, vees lahustuval kujul ja seetõttu saavad puud koheselt imenduda ja ära kasutada. Mineraalväetisi tuleb alati kasutada ettevaatlikult. Kui kasutate liiga palju või valel ajal, võib kiiresti tekkida üleväetamine.
- vajalik vaid väike kogus, kui mulda regulaarselt komposti või sõnnikuga väetada
- Teatud tingimustel ka suurem annus
- väga vaeste muldade jaoks
- kui subkultuur on kohal
Orgaanilised-mineraalsed viljapuude väetised
Kolmas võimalus on orgaaniliste ja mineraalväetiste kombinatsioon, mis on sageli müügil viljapuude väetamiseks. Ostmisel veenduge, et väetis sisaldaks lämmastikku ja kaaliumi, sest viljapuud vajavad neid toitaineid kõige rohkem. Fosfor on samuti vajalik, kuid seda läheb vaja ainult väiksemates kogustes.
Aeg
Viljapuu on väetamise ajastuse osas suhteliselt tundlik. Viljapuude väetamisel on esmatähtis väetada ainult puude kasvufaasis. Toitaineid läheb vaja alles siis, kui puud hakkavad võrseid moodustama. Sügisel ja talvel, kui vegetatsioonifaas on läbi ja ainevahetus on viidud miinimumini, ei ole vaja väetada. Selle aja jooksul ei saa enam toitaineid imenduda.
- Aeg täisväetiseks ja orgaanilisteks väetisteks: veebruarist juulini
- parim märtsi lõpus kuni aprilli alguseni
- õuna-, kirsi- ja pirnipuudele alati enne juunikuud
- huumusrikastele muldadele: maksimaalselt üks kord kevadel
- kaheaastane tsükkel on sageli piisav
- väga liivastele, toitainetevaestele muldadele kord kevadel, kord suvel
- Sihtotstarbeline fosfor- ja kaaliumväetis: juulis või augusti alguses
Mullaanalüüs
Mulla toitainete sisaldust on soovitatav kontrollida mullaanalüüsi abil ligikaudu iga nelja-viie aasta tagant. Müügil on kasutusvalmis komplektid, milles puukett alt võetakse mullaproov ja saadetakse laborisse. Üldjuhul on analüüsikulud juba ostuhinna sees. Saate mitte ainult praeguse toitainete taseme, vaid tavaliselt saate ka väetisesoovituse, et saaksite konkreetselt puuduvaid toitaineid lisada.
Viljapuude väetamise juhend
Parimad viljapuude väetised koosnevad orgaanilistest materjalidest ja vajadusel mineraalväetistest. Viljapuu toitainevajadus on enamasti lihts alt võimalik katta komposti ja sarvejahuga. Kuid mõnel juhul ei piisa kompostist jne. Seetõttu on kunstväetiste lisamine väikestes kogustes vajalik. Järgmist protseduuri soovitatakse kõikide viljapuude puhul, nagu kirsid, pirnid või õunad, mis on peenras või lagedal alal:
1. Valige väetise kogus ja tüüp
Kui komposti lisamisel ei pea peaaegu üledoosi pärast muretsema, siis mineraalväetiste puhul on see teisiti. Ära kunagi ületa etteantud kogust, pigem jää sellele kolmandiku võrra alla, kuna pea iga aiamuld sisaldab juba toitaineid. Et olla kindel, tuleks lasta mullaproovi analüüsida.
2. Jagage väetist
Viljapuude juured moodustuvad ringis ümber tüve. Noored imavad juured, mis suudavad toitaineid omastada, paiknevad võra serva all või veidi väljapoole jääval välisalal ehk nn juureplaadil ehk juurekettal. Seetõttu pole viljapuude väetist otse tüve ümber laiali mõtekas. Mõõdetud väetisekogus on kõige parem puistata ühtlaselt aiamulda õhukese kihina juureketta piirkonda.
3. Lisage väetist
Kasutage viljapuuväetis, olgu see siis mineraalne, orgaaniline või mõlema kombinatsioon, reha või reha abil kergelt mulda. Kuna viljapuud moodustavad pinna lähedal madalad juured, ei tohiks puude all olevat mulda liiga palju töödelda. Kuiva ilmaga on mõttekas väetis seejärel veega lägastada, et see viljapuule kättesaadavaks muutuks. Lisaks tuleks ala võimalusel aastaringselt katta multšikihiga.
Väetage ülekasvanud puulõike
Kui võraalusel alal kasvavad taimed, ei ole väetise maapinnale laotamine soovitatav. Sel juhul tuleb viljapuude väetis lisada muru või taimestiku alla. Selleks torkake kaevehargi või labidaga võra serva alla maasse kindlate ajavahemike järel augud ja lisage sinna väetis. Seejärel segatakse väetis veega. Üldiselt pole aga subkultuur või taimestik viljapuude all kasulik.
Väetise kogus
Põhimõtteliselt tuleks mineraalväetist kasutada oluliselt ettevaatlikum alt kui orgaanilist väetist. Orgaaniliste materjalidega on vaev alt võimalik üle väetada. Mineraalväetiste puhul on see täiesti erinev. Kui kergesti vabanevaid aineid ei kasutata õigel ajal või liiga suurtes kogustes, võib see põhjustada viljapuu lehtede värvi või kuju muutumist. Äärmuslikel juhtudel jätab mineraalväetis puu veest ilma, põhjustades selle "põlemise". Kuigi algselt soodustab liigne lämmastik viljapuude kasvu, ei saa õisi ja vili sageli samal määral tekkida. Puu võib muutuda vastuvõtlikuks ka haigustele ja külmakahjustustele.
Orgaanilised väetised
- küps kompost: umbes 3–5 liitrit puu kohta
- täiendav 70–100 g sarvejahu õunviljadele lämmastiku tarnijana
- luuviljaliste puhul 100–140 g puu kohta
Mineraalväetised
Muidugi võib viljapuude väetamiseks kasutada ka mineraalväetist, näiteks siniteralist või lubjaammooniumnitraati. Kuigi see ei anna aiamulda täiendavat huumust, suudab see anda puule kõik olulised toitained.
- vanematele puudele: maksimaalselt 50 g kahe portsjonina
- Ära kunagi väeta liiga palju, parem kasutada vähem kui 1/3 kogusest
Noored puud
Kui palju väetist viljapuu tegelikult vajab, sõltub suuresti tema vanusest. Noored puud, mis on istutatud ja professionaalselt kasutatud ainult kvaliteetse mulla ja kompostiga, ei vaja üldjuhul täiendavat väetamist. Vanemate viljapuude toitainevajadus on seevastu arusaadav alt oluliselt suurem. Enamasti on soovitatav ühekordne väetamine kevadel. Umbes meetri kõrguselt tüve kõrguselt piisab väikestest kogustest viljapuuväetisest järgmistel aastatel:
- umbes 1–1,5 liitrit komposti
- lisa 10–15 g sarvejahu või sarvelaaste
- või siniseteraline või lubjaammooniumnitraat
- 15–20 g puu kohta kahe portsjonina
