Köögi toataimed ei tohiks olla liiga õrnad ja lopsakad, sest kliima on siin üsna niiske ja soe. Sellest lähtuv alt tuleks valida taimed, millele just see meeldib. Sobivate roheliste ja õistaimede valik on üsna suur. Värsked ürdid on see, millest ükski köök ei tohiks ilma jääda, eriti talvel. Need loovad loomuliku hõngu ja mitte ainult ei anna roogadele viimast lihvi, vaid eritavad sageli ka väga meeldivat ja isuäratavat lõhna.
Bubikopfchen (Soleirolia soleirolii)
Bubiköpfchen kasvab mitmeaastaselt, igihaljas ja roomav. See moodustab kuni 25 cm pikkuseid niidipeenikesi võrseid, millel on lugematu arv väikeseid rohelisi lehti. Saate seda igal ajal lühendada, vormi lõigata või lihts alt uue soengu teha. Väike poiss võib seista heledates ja osaliselt varjulistes kohtades, kuid mitte päikese käes.
Aluspind peab olema ühtlaselt niiske aastaringselt; vettimist talub halvasti, eriti jahedatel temperatuuridel. Ideaalne on temperatuur vahemikus 18–24 °C, nii suvel kui talvel. Substraadiks sobib kaubanduslik potimuld. Sügisest kevadeni väetatakse iga 2 nädala tagant väikese doosiga vedelväetisega.
Flaming Kat (Kalanchoe)
Leegitsev Käthchen, tuntud ka kui Kalanchoe, on üks paksulehelisi taimi ja võib olenev alt sordist kasvada kuni 30 cm kõrguseks. Tavaliselt on need mahlakad mitmeaastased liigid, millel on saetud, hambulised või sälgulised ning harva isegi siledad leheservad. Roheline lehestik vastandub kaunilt mitmeõieliste valgete, kollaste, roosade, oranžide või punaste õisikutega. See taim armastab valgusküllaseid kohti ilma otsese päikeseta ja talvel veidi jahedamat temperatuuri, mis on umbes 15 °C. Aluspind peab alati olema kergelt niiske. Mida jahedam on asukoht, seda vähem tuleb kasta. Aprillist augustini võib väikeses annuses vedelväetist anda iga 2 nädala järel. Kahjurite vältimiseks on soovitav taimi sagedamini veega pritsida.
Nõuanne:
Kui teil on probleeme Flaming Käthcheni õitsema saamisega, saate õie moodustumist toetada, tehes seda korraks tumedamaks. Selleks aseta sügisest mitmeks päevaks varaõhtul 12-14 tunniks taime kohale pappkast. Seda korratakse, kuni pungad ilmuvad ja õie värv muutub nähtavaks.
Edellieschen (Impatiens neuguinea)
Edellieschenile on iseloomulikud erkvalged, roosad, oranžikaspunased, punased või magentavärvilised õied, mis särava tumerohelise lehestiku seast selgelt eristuvad. Kasvab püsti ja põõsas, ulatub 30-40 cm kõrguseks ja õitseb maist oktoobrini. Edellieschen on Busy Liescheni kultiveeritud vorm ja üks väheseid toataimi, mis õitsevad varjulises kuni poolvarjulises kasvukohas. Aluspind peab olema vett läbilaskev, värske, huumusrikas ja ühtlaselt niiske ning vältida tuleks vettimist. Väetada märtsist septembrini iga 2 nädala järel vedelväetisega või sobiva pikaajalise väetisega. Kui närtsinud õisi korrapäraselt eemaldada, stimuleerib see taime valmidust õitseda. Talvel peaks temperatuur olema 15–18 °C, kasta vähem ja mitte väetada.
Üksikleht (Spathiphyllum)
- Arumlaste perekonna üksikleht võib olenev alt liigist ulatuda 20-120 cm kõrguseks.
- Selle taime eripäraks on pika varrega eristuvad õied.
- Iga suurt valget kandelehte ümbritseb püstine valge või rohekas õiekas.
- Asukoht peaks olema valgusküllane ilma otsese päikeseta.
- Kastate regulaarselt ja lasete aluspinna pealmisel kihil vahepeal veidi kuivada.
- Kui talvel on jahedam, on vaja vähem kastmist.
- Talvel ei tohiks temperatuurid langeda alla 16 °C.
- Optimaalse õhuniiskuse tagamiseks piserdage taime aeg-aj alt lubjavaba veega.
- Kevadel ja suvel väetame iga 14 päeva tagant.
Nõuanne:
Väetis tuleks anda alati peale kastmist niiskele aluspinnale, sest üksikleht on väga soolatundlik.
Kääbuspipar (Peperomia)
Kääbuspipra liigid on rohttaimed, madalakasvulised taimed, mis erinevad lehtede kuju, värvi ja struktuuri poolest ning ulatuvad kuni 30 cm kõrgusele. Tüüpilised on lihavad lehed ja õhukesed valged õieotsad. Ta eelistab niisket ja sooja kliimat, mistõttu on ta kööki ideaalne toataim. Kirevad sordid arenevad kõige paremini päikesepaistelistes ja rohelistes, toatemperatuuril poolvarjulistes kohtades. Mida suurem on valge või kollase sisaldus lehtedes, seda heledam peaks olema kääbuspipar. Talvel ei tohiks temperatuur langeda alla 15 ° C. Kastmine toimub alles siis, kui substraat on põhjalikult kuivanud. Väetage märtsist juulini iga 14 päeva järel.
Siseruumide sõnajalad
Toasõnajalad kuuluvad kõige dekoratiivsemate toataimede hulka. Enam-vähem õrnade lehtede moodustumine ja värvus on mitmekesine. Asjaolu, et nad armastavad soojust ja nõuavad kõrget õhuniiskust, sobivad ideaalselt vannitoas ja köögis hoidmiseks. Nad armastavad eredaid kohti ilma otsese päikesevalguseta. Oluline on optimaalne veevarustus ja kõrge õhuniiskus. Muld ei tohi kuivada ega olla kastemärjaks. Ideaalis võiks seda kevadest sügiseni iga kahe nädala tagant kasta lubjavaba veega ja väetada rohetaimede väetisega.
Nõuanne:
Kõrge õhuniiskuse korral võib taimi pritsida, veekausi püsti panna või taime ja poti suuremasse potti ning vahepealse ruumi täita niiske paisutatud saviga.
Maitsetaimed
Põhimõtteliselt on maitsetaimed parem õues. Kui see pole võimalik, saab neid kasvatada ka köögis. Selle eeliseks on see, et saate neid värskelt koristada isegi talvel. Neil on ka dekoratiivne aspekt, näiteks mitme tasapinnaga ürdipottides, mis säästab ka ruumi. Maitsetaimede valik sõltub teie isiklikest vajadustest. Köögis kasutatakse enim rosmariini, tüümiani, peterselli, murulauku ja basiilikut. Hea drenaaž on oluline kõikide ürtide puhul.
Puidused ürdid, nagu rosmariin või tüümian, nõuavad valgusküllast ja päikeselist kasvukohta, samas kui mittepuitunud ürdid, nagu petersell ja murulauk, vajavad vähem valgust võiOsalist varju võib taluda. Muld ei tohiks kuivada ega olla püsiv alt märg. Sageli kastetakse ürte liiga palju ja need lähevad mädanema. Regulaarne võrsete otste või tervete võrsete koristamine on samuti hoolduseks. Kui esineb kiilaspäisust, on soovitav tugevam pügamine. Ühtlase kasvu tagamiseks tuleks taimi aeg-aj alt ümber pöörata. Väetamiseks võite kasutada madala fosfaadisisaldusega väetisi.
Nõuanne:
Maitsetaimed, mida supermarketites pottides müüakse, ei ole tavaliselt pika elueaga, sest need on aretatud kiireks tarbimiseks. Kas külvad need ise või istutad kohe ümber kvaliteetsesse ürdimulla. Pärast seda ei tohiks umbes kolm kuud saaki koristada, et taim saaks kasvada ja uusi lehti moodustada.
Mida peaksite asukoha valimisel arvestama
Köögid tunduvad tavaliselt suhteliselt jahedad, mida saab taimedega kiiresti muuta. Toataimed köögis värskendavad õhku, loovad hubasust ja lisavad aktsente, eeldusel, et need on õigesti paigutatud. Asukoha valikul on oluline, et te ei asetaks taimi köögipliidi lähedusse ega puuviljakausside kõrvale, sest puuviljad nagu õunad ja pirnid eraldavad küpsemisgaasi, mis põhjustab taimede kiiremat õitsemist, aga ka närbumist. enneaegselt. Rohkem on soovitatav koht aknalaual, riiulil või rippuvas korvis.
Toimetuse järeldus
Keegi ei pea ka köögis ilma värske roheliseta jääma. Kõik taimed aga kööki ei sobi. Ka siin vajavad nad minimaalset heledust, mõnikord isegi päikest ning peavad hakkama saama niiskuse ja kõikuvate temperatuuridega.
Mida peaksite köögitaimede kohta lühid alt teadma
Vürtsivärvid
Safranikollane ja paprikapunane: Gerbera õied on kirsiks tordil, kui rääkida köögis värsketest värvidest. Pole juhus, et neid sinna joonistatakse, sest gerberatele meeldib see sooj alt ja särav alt. Erinev alt lõikelilledest on väikesed potitaimed vähem tuntud, kuigi õitsevad intensiivselt pikka aega. Kasta mõõduk alt, kuid regulaarselt.
Köögitaimede asukoht
Köögiaurude tõttu asetage taimed alati akna lähedale ja mitte otse pliidi kõrvale või kohale. Õitsvaid potitaimi ei tohiks ka õuntega puuviljakausi kõrvale panna: kuna viljad levitavad etüleeni, närbuvad õied kiiremini. Praktiline ja samas dekoratiivne köögikaunistus on kuivatatud ürdibuketid, mida saab käsitsi riputada ja leht lehe haaval toiduvalmistamiseks koristada.
Ürdinurk kööki
Kui sul pole aeda, siis ei pea ilma värskete ürtideta läbi saama: rosmariin, basiilik, murulauk ja tüümian püsivad päris hästi ka valgusküllasel aknaistmel mõnda aega.
Populaarsed köögitaimed
- Flamingolill: väärtuslikud potitaimed ja lõikelilled. Nad armastavad päikeselist kuni osaliselt varjulist kasvukohta ja temperatuuri vahemikus 18–24 °C. Kui palli niiskus on mõõdukas, võib see lühikeseks ajaks langeda 12 °C-ni. Flamingolilled ei tohiks kunagi täielikult kuivada, kuid vajalik on hea drenaaž. Kui õhuniiskus on liiga madal, tuleks taimi sagedamini pritsida.
- Bubiköpfchen: väike pinnasekate pudeliaedadesse või potitaimena jahedasse ruumidesse, ka põhjapoolsete kahekordsete akende jaoks. Nad kasvavad kõige paremini poolvarjus. Hooldus võib olla jahe või soe, külmavabast kuni üle 20 °C. Alati tuleb säilitada ühtlane õhuniiskus. Vesi võib aeg-aj alt ka aluses seista, eriti soojas ruumis.
Köögitaimed ja sisekliima
- Need niisutavad õhku: kastmisvesi aurustub lehtede poolt ja imendub ruumiõhku. Mõnus niiske õhk mõjub hästi silmadele, nahale ja hingamisteedele. Tugevad veeaurutajad on pärn, Küprose muru ja dekoratiivne banaan.
- Hapnik vahetuseks: taimed kasutavad kasutatud õhust saadavat süsihappegaasi ja annavad vastutasuks hapnikku.
- Saasteained neutraliseeritakse: Laboratoorsed uuringud näitavad, et ämblikutaimed, ämbliktaimed, drazen või luuderohi võivad lagundada siseõhku saastavaid kemikaale.
- Rohelised kopsud tolmufiltritena: paljude väikeste või tugev alt sulgjate lehtedega taimedele, nagu kaseviigimarjad, dekoratiivsed sparglid või sõnajalad, meeldivad tolmuimejad.
