Kui oled omaenda aiast esimesed küpsed maasikad korjanud, saad kohe aru, miks maasikad on sakslaste absoluutne lemmikvili – alljärgnev alt saad teada, kui lihtne on maasikaid paljundada ja miks on õigete sortide paljundamine palju toob rohkem maasikamaitset, kui tavaliste kommertsmaasikatega harjunud oled.
Igavesti maasikad ja see on tasuta
Maasikataimed kulutavad palju aega paksude punaste õiepõhjade tootmisele, mis peaksid meelitama tolmeldamiseks putukaid (ja mida me sööme maasikatena). Tavaliselt saavad nad sellega tõeliselt hästi hakkama vaid kaks-kolm aastat (vanad sordid võivad olla püsivamad, selleni jõuame hiljem), siis koristus aeglustub ja kurnatud maasikataimed tuleks välja vahetada.
Olemasolevaid maasikataimi paljundades saab uusi maasikaid ilma panka lõhkumata. See pole probleem, tavaliselt on teil isegi valida vegetatiivse paljundamise (kloonimise) või seemnetest sugulise paljundamise vahel:
1. Võrss
Enamik maasikaid moodustavad mullapinna tasemel jooksjaid, mille lõikate vilja arengu kasuks ära seni, kuni maasikataimed hästi kannavad. Kui see enam hästi ei kanna, võite lasta jooksjatel kasvada, et luua uusi maasikataimi.
Ülesanne, mis sulle üle ei koorma:
- Maasikaid on lihtne paljundada, kui nad moodustavad "õigesti" jooksjad
- Nad näevad peagi välja nagu juuniormaasikad
- Pärast mõnda aega em alt toitmist näitavad nad tavaliselt juuri
- Kaasa arvatud ülemise piirkonna lehed, on need nüüd taimed, mis on fotosünteesi kaudu võimelised iseseisv alt toituma
- Jooksjad saab emataimest eraldada terava noaga
- Ja kõigepe alt tuleks istutada kaks-kolm korda potti koos kompostmullaga
- Sest neil peavad veel tugevad juured arenema ja jõudu koguma, enne kui õues ellu jäävad
- Noored maasikad pannakse mõneks nädalaks päikesepaistelisse tuulekaitselisse kohta
- Kui paned jooksjad väga varakult potti, jääb algselt emataimele “nabanöör” alles
- Sest siis ei ole veel garanteeritud, et isemajandav söömisvõime töötab
- Või üldse mitte, uued juured tekivad alles maapinnaga kokku puutudes
- Poti välisküljel rippuvad jooksjad tuleb esm alt parandada, tõstes need üles
- Potid asetatakse juure moodustumise perioodil ümber ema
- Kui noored taimed näevad kenad ja tugevad välja ning neil on esimesed uued lehed, peaks neil olema tekkinud piisav alt uusi juuri
- Tavaliselt juhtub see kahe või kolme nädala pärast
- Kas juurepall on hästi arenenud, näete, kui paned taimed istutamiseks potti
- Kui su ees on kena sasipundar peeneid ja värske välimusega valgeid juurikaid, on kõik hästi
- Kui ei, siis jääb taim potti veidi kauemaks
Tavaliselt võetakse pistikud paljundamiseks suve alguses (pistikud lõigatakse ära saagikoristuse edendamiseks). Neid saab siis ära tunda eraldi maasikataimedena ja neil on oma väikesed juured. Selline lähenemine sobib hästi maasikataime loomuliku kasvurütmiga selle poolest, et ta hakkab suvel oma südames moodustama järgmise hooaja õienuppe ja laseb neil valmida hilissuvel/sügisel. Seetõttu peaksid maasikad alati augusti keskpaigas või lõpus maas olema, olenemata sellest, kas kasvatate oma seemikuid või täiesti uusi istutusi.
Juurdunud noori taimi võib istutada kuni septembrini, kuid siis tuleb järgmisel aastal koristades oodata saagikadu. Miks võib eeldada, et hilisistutatud maasikad õitsevad ja viljuvad ka järgmisel aastal (ja miks võib ignoreerida juhiseid, mis hoiatavad sügisel istutatud maasikate saagi täieliku ebaõnnestumise eest), leiad artiklist “Rõdumaasikad” rubriigis ületalve.
Kui noortaimed näitavad oma esimesi õisi samal hooajal, tuleks need eemaldada, et taimed areneksid hästi ja tugev alt, et järgmisel aastal saada hea saak.
Tavaliselt soovitatakse maasikaid istutada kohta, kus pole viimase kolme aasta jooksul maasikaid olnud. Selle eesmärk on vältida mulla väsimist, mis pärsib taimede arengut, kui maasikataimi (ja teisi roositaimi, see taimeperekond on kuulus oma raskuste poolest mulla väsimusega) kasvatatakse samas kohas pikemat aega.
Kui teil on maasikate edasi-tagasi ümberistutamiseks piisav alt ruumi, võite seda soovitust järgida, muretsemata mulla väsimuse saladuste pärast. Isegi väikeses aias saab maasikaid iga paari aasta tagant hõlpsasti uude kohta viia, kui kasvatate ka muid kultuure ja kultuure. Ka teised taimepered rõõmustavad, kui neil lastakse veidi liikuda ning tavaliselt tekib omamoodi rõngavahetus põllukultuuride vahel (nt maasikatele meeldib endisesse oapeenrasse kolida, sest oast jäävad maha lämmastikumügarikud juured on neile head).
Kui teie aiapind on piiratud ja hinnaline ning maasikataimed on tegelikult teie ainsad põllukultuurid peale mõne maitsetaime (mille jaoks pole muud ruumi ette nähtud), võib uute maasikatega kitsas olla. Seejärel võid kas pindala poole võrra vähendada ja maasikataimed vaheldumisi teisaldada (ja võib-olla paar maasikat kastidesse või ämbritesse laduda, vt artiklit “Rõdumaasikad”) või mullaväsimuse vastu loovuse ja mullatundmisega, sellest lähem alt artiklis “Väetage maasikaid õigesti”.
Nõuanne:
Kui loete, et "maasikataimed tuleks võimalusel igal aastal välja vahetada", ei pea te seda uskuma. Maasikad on mitmeaastased taimed, mis kasvavad ühes kasvukohas vähem alt kolm aastat (olenev alt sordist palju kauem) ja annavad ilusat saaki. Üheaastasel kultuuril on kindlasti see eelis, et taimi valitakse pidev alt. Sel põhjusel on täiesti mahlas olevate taimede väljavahetamine umbes sama loogiline, kui ostate pidev alt uusi autosid, sõidate nendega mõnda aega ja siis lammutate need, et autosid pidev alt valida. Kasvatusala saab kindlasti igal aastal vahetada, ja tõsi on ka see, et maasikad viivad mullast toitaineid välja. Selle toitainete puuduse vastu võitlemine iga-aastase viljelusala vahetamisega ei ole koduaednikele eriti soovitatav - selle meetodi abil olete varsti oma maasikatega Hiinas, kuid teie aiamuld kannatab endiselt toitainete puuduses.
Sa peaksid isegi umbusaldama nõuandeid mitte kasvatada maasikaid samas kohas kauem kui kaks kuni kolm aastat. See võib juhtuda tänapäevaste kultivaride puhul, millest paljud aretatakse kasutamiseks esimesel aastal ja seejärel utiliseeritakse. Kui tuginete pärandsortidele, on teil tegemist veidi jõulisema taimekategooriaga. Palju vanu maasikaid, nt. B. kuulus 'Mieze Schindler' ja tema lähisugulased kannavad kõige paremini alles neljandal eluaastal ja vähese mullahooldusega (vt "Maasikate õige väetamine") võivad samal kohal seista aastaid.
2. Seemned
Kui maasikad kannavad hästi, tuleb saagikoristuse huvides jooksjad nii vara ära lõigata, et neid on raske juurida; Neid maasikataimi paljundatakse paremini seemnetest. See ei ole seda väärt ainult selleks, et sõpru maasikataimedega rõõmustada, vaid aitab ka maasikaterohke suve saada, kui külvad hiljem seemned erinevatel aegadel, et maasikad vähehaaval valmiksid. Jah, muidugi on igakuiseid maasikaid, mis ühel taimel toodavad saaki kevadest hilissügiseni – kui tahad ehtsaid maasikaid koristada märgatavates kogustes, siis ei pruugi olla rahul üksikute, tavaliselt mitte väga aromaatsete magusate viljadega, ainult "päris maasikate" külvamine toob ka "päris maasikasaagi."
Nii lihtne kui seemnetest paljundamine on, võib nende hankimine olla veidi keeruline. Botaaniliselt ei ole maasikas mari (mille keskel on seeme nagu “datlimarja” või mitu seemet nagu “sõstramarjakõrvits”), vaid “kollektiivne pähklivili”, millel on maitsev, paksenenud õiealus (“maasikas" ja selle pinnal palju väikseid kollaseid pähkleid. Need pähklid on nii pisikesed ja õrnad, et enamik meist pole kunagi teadlikult maasikaseemneid oma keelel näinud ega tundnud (ühe maasika kohta neelatakse alla 100 seemet).
Nõuanne:
Selle loo järgi peavad sipelgad meeldivaks isegi “linnalastele, kellele ei meeldi jubedad roomamised”: sipelgad tirivad terveid maasikaid oma urgudesse, et rõõmustada oma vastseid “kooreta maasikatega”. Kuna vastsed ei söö seemneid, mis on nende jaoks tohutud ja kõvad, nii nagu meie ei söö datliaugu, jäävad seemnepähklid üle – ja sipelgavanemad võtavad need kuulek alt uuesti välja (või rutiinselt igapäevaselt). maja koristamine ehk "tulevikku vaatava ladustamise" harjutuses) Bau transporditakse loodusesse, et need saaksid idaneda uuteks maasikateks Kui sipelgad lähevad piima ja mee maasikamaal käest ära, võib neile anda nt. B. rikkuda isu koirohusõnniku või kange piparmünditeega, tavaliselt kolivad nad sellise tormihoo peale (naabri juurde).
Need pisikesed kollased pähklid sisaldavad veelgi väiksemates mõõtmetes kõike, mida “seemneiduvabrik” vajab: seemnekest, (loodetavasti) munaraku tolmeldamisel tekkinud embrüot + raku jagunemist + toitekudet embrüokoti; täielik varustus idanemiseks ja ellujäämiseks, kuni kasvav taim saab fotosünteesiks võimeliste juurte ja lehtede arenemise kaudu toitumise osas isemajandavaks.
Katse värskelt maasik alt seemneid küüne/hambatikuga välja tõmmata päädib seetõttu paljudel juhtudel “lammutamiseks küpse idanemistehase kahjustamisega”; Nii toimib see paremini:
- Pooltage täielikult küps maasikas
- Lase lõikepoolega ajalehe peal kuivada
- Ajalehe hõõrumine edasi-tagasi, kuni enamik seemneid on maha pudenenud
- Tõua noa tömbi poolega ettevaatlikult ülejäänud seemned väliskest eemale
Nüüd võid panna seemned pimedasse kuiva anumasse ja säilitada kuni kevadise külvamiseni (või aia- ja maasikanälga inimestele edasi anda, kasutades järgmisi külvijuhiseid):
- Stratifitseerige seemned üks kuni kolm kuud enne kavandatud kasvatamist
- Tähendus: puhkeseisundi katkestamine on see, mida loodus tavaliselt talvekülmaga teeb
- Alternatiivina tuleb kasutada külmkappi (või välimist aknalauda, kütmata garaaži)
- Tavaliselt piisab ühest kuust külmast, ainult haruldaste seemnetega tuleks olla kindlal poolel
- Seemned peaksid/peaks olema külvamiseks valmis kõige varem veebruari keskpaigas
- Varem külvatud seemikud ei jõua enam peenrasse ja enamasti üldse mitte:
- Nad surevad valguse puudumise tõttu või tekivad kasutuskõlbmatud sarvjas võrsed
- Maasikataimed peaksid olema seemnepotis märtsi alguseks, et saaks normaalselt koristada juunis/juulis
- Hiljem külvatud seemned lükkavad saagikoristust edasi (või järgmisse aastasse)
- Vahetult enne külvi leotage seemneid paar tundi leiges vees
- Puista kaussi/potti lahja (liivase, mitte toitainerikka) potimuldaga
- Vajutage alla, sõeluge maksimaalselt 3 mm kõrgusele, pihustage märjaks ja katke läbipaistv alt
- Pange üles valgusküllasesse kohta (päike ainult kaudselt), ventileerige vähem alt ülepäeviti
- Minimaalne temperatuur 16 °C, optimaalsel temperatuuril 20 °C idanevad seemned kiiremini
- Idanemisaeg muidu oleneb sordist, keskmised väärtused 2 kuni 6 nädalat
- Kui seemikud on nähtavad, eemaldage kate
- Torgake välja 2 cm kõrgused istikud või harvendage neid kääridega
- Kasvukõrgusega ca 5 cm saavad pupillid “peenrasse minna”
Iga tegevus “igavese tasuta maasikavaru” kindlustamiseks on kahekordselt kasulik, kui valid õige maasikasordi:
Kaubelge maasikate ja pärismaasikatega
Massikaubanduses (ettevõtete aianduskeskused, taimede allahindluspoed, ehituspoed, kevadpakkumised, toidupoed, kõigega tegelevad internetiplatvormid) saate tavaliselt maasika noori taimi/seemneid maasikasortidest, mida kasvatati maasika kaubanduslikuks kasvatamiseks. Neid toodetakse niikuinii tööstuslikus mastaabis, “hobiaedniku varu” saab hõlpsasti ümber suunata ja sobivatesse (või mitte nii sobivatesse) müügikohtadesse edastada.
Nende kaubanduslike puuviljasortide aretuseesmärgiks on "optimaalselt müüdavad puuviljad", mis mitte ainult ei too eeliseid hobiaednikule: nendel kultiveeritud sortidel peab olema terve rida omadusi, et saada tunnustust kaubanduslikuks kasvatamiseks., kontrollib föderaalne taimesordiamet 40 erinevat kriteeriumi – maitse ei loe. Seetõttu jääb ta sageli kõrvale; Ikka ja jälle saab lugeda reportaaže, kus müügikirjelduses olevat “imelist aroomi” kirjeldatakse kui “mõttetut”, “ebatavaliselt intensiivset” muutub “maitse poolest mitte nii sädelevaks”, “väga peen aroom” on selleks liiga peen. leia.
Kaasaegsete kultivaride paljundamisel on sageli õnnemängu iseloom: mõned aedmaasikate kultivarid ja enamik kuumaasikad (" pikaajaliseks tootjaks" aretatud metsmaasika kultuurvormid) ei moodusta enam jooksjaid; laboris segatud või kiirprotsessis aretatud sortide seemned ei pruugi anda emataimega sarnaseid taimi (lisateavet vt “Maasika külvamine ja kasvatamine”).
Kuid traditsiooniline maasikakasvatus, mis on alates 18. sajandist tootnud ainuüksi aedmaasika sorte, elab kõrvuti tööstusliku aretusega; Paljud vanad sordid on säilinud ja neid saab osta spetsialiseeritud puukoolidest.deaflora.de/Shop/Strawberries; Werden.manfredhans.de, tooteotsing maasikad) või erakasvatajad (otsing foorumite, vahetuste kaudu).
Ostke edasimüüjatelt, kes saavad küsida isiklikult oma maasikate kohta või maasikaseemnete või noortaimede arengut, kus on näha emataimede kasvamist ja ehk isegi vilju maitsta (moosina). Seejärel paljundage maasikaid, mis kannavad tõelise maasika maitsega vilju (või erilisi roogasid, nagu lõhnastatud maasikad ja maitsestatud maasikad).
Siis on paljundamine palju lõbusam, uudishimulikud koduaednikud astuvad kiiresti sammu edasi ja katsetavad teiste inimeste kasvatatavate maasikasortidega: aromaatsed, kummalised aprikoosmaasikad ja eriti intensiivse maitsega Tšiili maasikad; Kuid taaskord moodustavad Itaalia Piemonte jooksjad igakuised maasikad või muskusmaasikad, mille järele tulevad gurmaanid eriti maasikahooajal; võib-olla ka sarlakpunase maasikasorti nimega 'Little Scarlett', mida on kasvatatud aastast 1750 ja mille moosipurk (tänapäeval) ei maksa alla 10 €. Lõbutsege ja nautige oma maasikanälga!
