Sõltuv alt istutusajast ja koristusajast on suvi-, sügis- ja taliporru. Kuid kõik porrulaugusordid (Allium porrum) on amaryllise taimed, mis ei anna sibulaid. Vähem alt mitte oma kultiveeritud kujul aedporruna. See põldküüslaugu kultiveeritud vorm on rohtne, kaheaastane ja võib kasvada kuni 80 sentimeetri pikkuseks. Rohelised porruvarred olevat olnud menüüs isegi muistsete egiptlaste seas. Enne kui otsustate selle kasvatada, ei tee paha teada, kui palju hoolt on vaja.
Külv või noortaimed
See on küsimus, mille iga hobiaednik end alt esm alt küsib: kas kasvatan porru ise seemnest või kui aeg käes, ostan juba kasvatatud noori taimi? Kahtlemata võtab noorte õhukeste porrulaugutaimede istutamine märtsi keskel vähem vaeva.
Külv
Igaüks, kes on otsustanud keerukama külvivaliku kasuks, seisab silmitsi veel kahe otsusega:
- eelistage seemneid või külvake need otse
- soovitud koristusaeg (suviporru tuuakse jaanuarist ettepoole)
Igal juhul on soovitav eelistada porrut. Väikestes turbapottides kasvatades võite säästa end väljatorkimisest. Lisaks on juba ainuüksi ajastuse tõttu suviporru kindlasti ettepoole toomine jaanuaris ja veebruaris. Varem kasvatatud taimed on hilisemas staadiumis haigustele ja kahjuritele vastupidavamad.
Advance
Väikesed kultiveerimispotid või mullapressipotid sobivad suurepäraselt kasvatamiseks. Viimase saab hiljem lihts alt peenrasse panna, ilma peeneid juuri kahjustamata.
- Seemned idanevad kiiremini, kui neid üleöö palderjanipuljongis leotada
- Kasvavad potid läbimõõduga ca viis sentimeetrit
- Istutusmuld või turba ja liiva segu
- Vajuta üks-kaks seemet, igaüks tubli sentimeetri sügavusel, mulda
- vala peale
- optimaalne temperatuur vähem alt 14°C ja särav
- Idanemisaeg ca 14 päeva
- Kui istikud on ca viis sentimeetrit pikad, võivad nad peenrasse minna
Nõuanne:
Kui tahad koristada augustis, tuleb porru istutada jaanuaris või veebruaris, taliporru puhul piisab selle külvamisest juuni alguses.
Istutamine
Sõltumata sellest, kas tegemist on nädalaturu noorte või enda kasvatatud porrutaimedega, võib mai keskpaigast istutada õue, kas istutusauku või istutuskraavidesse.
- Üksikute taimede vaheline kaugus 15–30 sentimeetrit
- Reavahe 40 kuni 60 sentimeetrit
- kas koht ca 15 sentimeetri sügavustesse soontesse
- või üksikutes istutusaukudes
- kuni poole sügavusega aukudesse, sisestage sooned
- Taimed peavad olema absoluutselt vertikaalsed
- veekaev, läga sisse, optimaalse stabiilsuse tagamiseks
- muld ei tohi langeda lehtede kaenlasse
Istutusaukudesse istutamiseks peaks peenras olev muld olema hästi kobestatud. Seejärel tehakse istutuspuutüki abil maa sisse augud. Varased taimed võib aukudesse panna kas turbapotiga või kogu mullaga kasvupotist. Porrulauku kaevikus kasvatades tuleb ka peenra muld hästi kobestada. Väljakaevatud materjali võib jätta taimeridade vahele. Nii on hiljem lihtne porru kokku kuhjata.
Asukoht ja pinnas
Päikeseline kuni osaliselt varjuline ja veel niiske, nii meeldibki porrule kõige rohkem. Porrulauk on temperatuuride suhtes üsna sitke. Kuid mida kaitstum alt tuule ja külma eest kasvatatakse, seda vähem tuleb taliporru puhul hiljem kaitsemeetmeid võtta. Fliisi või võsa kate võib kaitsta taliporrut varajaste kõvade külmade eest.
Kui sibul on keskmise söötja, siis porrul on tavaliselt raske söötja. Seetõttu vajab porru ohtr alt väetist. See tähendab, et enne avamaal kasvatamist tuleks muld põhjalikult kobestada ja segada orgaanilise väetise või küpse kompostiga. Teine võimalus on segada mulda ohtr alt nõgesesõnniku või muruniidetega. Jämedad maatükid tuleks purustada. See pinnase ettevalmistamine peaks ideaalis toimuma jaanuaris või veebruaris.
Nõuanne:
Kui soovid mulda sügisel ette valmistada: eelkülv sinepi või lupiiniga on järgmisel kevadel porrule ideaalne haljasväetis.
Naabrid
Salatid sobivad ideaalselt vahekultuuriks, kuni porru pole veel õhku tõusnud. Head naabrid on:
- Seller
- Kohlrabi
- kurk
- kapsas
- Majoraan
- Endive
- kapsas
- Porgand
Põõsaoad, oad, punapeet ja herned ei ole tõenäoliselt porrule head naabrid. Kui lisate porrule koirohtu, pune, porgandit või redist, ajate eemale ka porrukoi. Tagetes (saialilled) peletavad valgekärbseid. Seevastu maasikate vahele pandud porru võib maasikates ennetada hallitushaigusi.
Hooldus
Lisaks väetamisele ja regulaarsele kastmisele tuleks ridu sagedamini riisuda, kobestada ja eemaldada umbrohi. Hooaja lõpupoole võib mulda lükata ridadevahelistest vagudest porru varre poole. Parim on sirutada käed ainult lehtede kaenlaaluste alla, et saaksite rõngad mullast suhteliselt puhtad hoida.
Väetada
Raske söötjana saad porrule kohe algusest peale hea alguse anda, kui segad mulda eelnev alt ohtr alt kompostiga. Kui haljasväetis on ette külvatud, võite selle alla voltida ja komposti siiski lisada. Kuu aja pärast alustate regulaarsete väetistega, iga kahe nädala tagant. Kas kasta nõgesesõnnikuga või puista mulda orgaanilist väetist. Väetist võib rõhutada lämmastikuga.
Valamine
Põhisel kasvuperioodil vajab porru palju vett, eriti kuiva ilmaga perioodil tuleb seda kasta iga päev. Muidu võib õige suuruse leida. Porru ei tohi kunagi täielikult kuivada ning vältida tuleb pidevat niiskust või isegi vettimist.
Saak
Porrulauk nõuab suhteliselt pikka valmimisperioodi; see juhtub alles viis kuni kuus kuud pärast istutamist. Varraste läbimõõt on siis umbes kolm sentimeetrit. Suvist ja sügisest porrut saab koristada järk-järgult, kuid see tuleks koristada enne esimesi külmi. Talvine porru on üsna vastupidav ja külmavabadel päevadel saab seda kogu talve jooksul koristada. Porrulaugu sortide koristusajad:
- Suviporru juuli, august
- Sügisporru september – detsember
- Talvine porru detsember – mai
Kui varred lõigatakse lihts alt juure koh alt ära ja ümbritsevad õhutemperatuurid on veel piisav alt soojad, võivad jälle tekkida uued, veidi peenemad varred. Vastasel juhul tuleb tervete varte koristamiseks rehaga ettevaatlikult juurte juurde laskuda ja veidi mullast välja tõmmata. Parim aeg selleks on varahommik. Siis peaksid Stangesid mõnda aega niimoodi puhkama, et nad kaotaksid veel nitritit. Pärastlõunal saate need siis täielikult maast välja tõmmata.
Levitage
Kui soovite uuesti kasvatamise aluseks võtta oma porrulauku, on teil kaks võimalust. Võib oodata, kuni kevadel koristamata jäänud vartele on tekkinud õied ja siis seemned. Või lõikate õisikud ära ja siis moodustuvad sibulad. Kui need üles kaevate, saate neid eraldi uute porrulaugude jaoks kasutada.
Valige paljundamiseks paar tugevat taime, mille jätate seisma. Järgmisel suvel kerkivad ilusad lillepallid. Kui need on ära kuivanud, võib need ära lõigata ja seemned välja lüüa. Kui talvel hakkab porru külmaärrituse tõttu võrsuma, siis need lilled ei sobi seemnete kogumiseks.
Sordid
Järgnevad mõned jõulised ja jõulised porrulaugusordid igaks koristushooajaks.
Suvine porrulauk
- ‘Albana’
- ‘Alma’
- 'Baieri'
- ‘Tropia’
Sügisporru
- ‘Ducal’
- 'Elevant'
- ‘Gino’
- ‘Sügishiiglased’
- ‘Sügishiiglane Hannibal’
- ’Sinakasroheline sügis’
- ‘Easton’
- ‘Belton’
Talvine porrulauk
- ‘Sinakasroheline talv’
- 'Natan'
- ‘Genita’
- ‘Fahrenheit’
- ‘Freezo’
- ‘D’hiver de Saint-Victor’
- ‘Pluston’
- 'Siegfried'
Haigused ja kahjurid
Kui kasutate piisav alt vastupidavaid seemneid ja robustseid sorte, pole teil haiguste ja kahjuritega palju probleeme. Ohtlikud võivad olla porruliblikad, porrulehtede kaevandajad, sibulakärbsed, nematoodid ja porrurooste. Porrulaugude kaitsmiseks lendavate kahjurite eest venitatakse sageli üle ridade peensilmalised võrgud.
Samas on hea kaitse ka segakultuuri kasvatamine. Eriti kaitsvad naabrid on porgand, koirohi ja tergeted. Liigne niiskus ja liigne lämmastikväetis soodustavad seenhaiguste nagu porrurooste levikut. Eriti tiheda silmaga köögiviljakaitsevõrkude puhul ei pruugi taimi piisav alt tuulutada.
Järeldus
Kokkuvõttes tundub porrulauk üsna teostatav, vaatamata mõningatele eripäradele. Põhimõtteliselt on mugavam ja lihtsam alustada noorte taimedega. Kahjurite ja haiguste riski saab mõnevõrra vähendada, kui teie kõrval on paar sobivat partnerit. Kui plaanite suuremaid koguseid, tasuks mõelda ka ladustamisele. Näiteks võib taliporru maasse jääda ka järgmise aastani. Suvised ja sügisesed sordid tuleks koristada enne esimest külma. Porrulauku saab aga väga hästi ka külmutada, kui seda lühid alt blanšeerida.
