Hea komposti valmistamine aeda on peaaegu nagu teadus omaette. Õige kompostikäitlus tagab, et jäätmed mädanevad korralikult ja muutuvad toitaineterikkaks mullaks. Kompostimajanduse oluline osa on õige kompostimaterjali valimine. Mis kuulub komposti ja mis mitte, on saadaval tasuta PDF-loendis, mille saab riputada kompostiplatsi kõrvale.
Kihitamine
Reeglina võib kõik, mis aiast tuleb, otse komposti tagasi minna. See kehtib eriti umbrohtude kohta, mis on välja rohitud. Kuid surnud taimmaterjal sobib ideaalselt ka kompostiks. Eelkõige tagab värske ja surnud materjali segu tasakaalustatud komposti ning soodustab ka kiiret mädanemist.
Ideaalne kihilisus näeb välja selline:
- Aiajäätmed
- väikesed lõigatud oksad
- Aiamuld
Kolm kihti vahelduvad ühtlaselt, kuni kompostihunnik on saavutanud soovitud kõrguse. Lõpuks lisa peale paks kiht aiamulda. See tagab suletuse ja hoiab ära komposti kuivamise. See aeglustaks kompostimist. Kui kompostihunnik on valmis, ei tohi sinna enam uut materjali lisada.
Aiajäätmed
Aiatööst saadakse palju kompostitavat materjali. Igat materjali ei saa aga kõhklematult peale panna. Umbrohtunud taimede juurtes peaks olema võimalikult vähe mulda. Kui kompostihunnikusse lisada oksi, tuleks need purustada. See kehtib ka jämeda materjali, näiteks kapsavarte kohta. Väiksem materjal komposteerub kiiremini ja hunniku avamisel ei pea jämedaid taimeosi vaevaliselt välja sorteerima.
Rohu niitmisel on soovitatav olla ettevaatlik. Seda tuleks kompostile lisada ainult järk-järgult. Kui murukiht on liiga paks, siis see ei komposti, vaid pigem käärima. Kuigi see ei kahjusta mikroorganisme, ei ole see kompostimise eesmärk. Käärimise käigus materjal peamiselt vedeldub, mitte ei muutu mullaks. Seetõttu tuleks muruniidet lisada kompostihunnikusse ainult väikestes kogustes või siis, kui need on veidi närbunud.
Nõuanne:
Muruniide sobib väga hästi multšimiseks ja seetõttu ei pea tingimata komposti minema.
Kompostis võivad probleemseks muutuda ka lehed. Raskesti mädanevaid lehti, näiteks pähklipuude lehti, tuleks komposti lisada vaid väikestes kogustes. Mõned aiataimed, näiteks hortensia, armastavad aga lehtedest komposti. Kui aias on palju lehtpuid, on hea luua lehtede jaoks oma kompostihunnik, et toita neid taimi, kellele meeldib happeline muld.
Haigestunud taimeosi pole
Kahjurite või haiguste tõttu eemaldamist vajavaid taimeosi ei tohi kunagi panna komposti. Kompostimine ei hävita kahjureid, haigustekitajaid ega seeni. Nad jõuavad läbi kompostmulla taimede juurde tagasi ja võivad vallandada uue nakkuse.
Sellised taimeosad sorteeritakse välja ja utiliseeritakse jääkjäätmete hulka. See põletatakse, vältides selle levikut. Haigestunud taimeosi ei tohi panna orgaaniliste jäätmete hulka, sest ka need komposteeritakse ning kahjurid ja haigused võivad siis taimemulla kaudu tagasi aeda sattuda.
Jäägid
Toidujäägid kompostis on tundlik teema. Nad võivad meelitada ligi soovimatuid külastajaid, näiteks rotte. Seetõttu ei ole toidujääkide puhul oluline mitte ainult vahet teha, milliste jääkidega need on, vaid ka neid säästlikult komposti visata. Munakorte või leiba saab muretult kompostida. Kompostiks sobivad ka ülejäänud salat või keedetud juurviljad. Piiratud mahus saab pastat ka kompostida. Mis kindlasti komposti ei kuulu, on liha- või luujäänused. Need meelitavad kindlasti ligi rotte, kes siis sageli lausa komposti sisse kodu loovad.
Ostetud taimed
Kuivatatud lõikelilled, kiiresti hukkunud potitaimed satuvad sageli komposti. Nad pole probleemiks seni, kuni need on mahepõllumajanduslikud taimed. Tavalised lõikelilled või potitaimed on sageli pestitsiididega saastunud ja seetõttu tuleks need paremini utiliseerida.
Loomade allapanu
Loomade allapanu osas lähevad arvamused lahku selle kohta, kas see kuulub komposti hulka. Põhimõtteliselt ei ole väljaheitel, olgu see siis loomadelt või inimestelt, kompostis kohta. Väikest allapanu saab aga kasutada piiratud määral. Järgmine loomade allapanu on kompostitav:
- tagapaberiga
- Saepuru
- Põled/hein
- Puiduhakke
Loomade allapanu graanulite kujul ei tohi kunagi panna kompostihunnikusse. See ei ole bioloogiline materjal, mis kompostib kiiresti. Lisaks töödeldakse neid graanuleid sageli lõhna sidumiseks kemikaalidega. Tervislikel põhjustel ei tohi komposti lisada koerte ega kasside väljaheiteid. Mõlemad loomad võivad olla vaheperemeesteks haiguste puhul, mis omakorda võivad edasi kanduda inimestele.
Hea segu
Eriti materjali puhul, mis peaks komposti minema vaid piiratud ulatuses, on oluline see segada ohutu materjaliga. Kuna aga sobivat materjali alati käepärast ei ole või teatud materjali toodetakse vaid valikuliselt, ei piisa sageli pelg alt kompostihunniku loomisest. See tähendab, et raskeid materjale saab kompostida ka suuremates kogustes. Materjali, nagu munakoored või oksad või lehed, võib samuti eelnev alt kokku korjata ja siis vajadusel komposti segada. Eraldi tuleks koguda eelkõige oksad ja lehed, sest need tagavad hunniku lõdvuse ja ventilatsiooni.
Komposti kiirendusmaterjal
Et kompost areneks hästi või protsess isegi kiirendaks, võib lisada erinevaid materjale. Näiteks suhkruga pärmivett saab kasutada komposti starterina. See tähendab, et kompostimaterjali satuvad kasulikud seened. Kivitolm aitab ka kompostimisel ning tagab hiljem mineraalide tasakaalustatud vahekorra. Kivitolm seob ka ebameeldivaid lõhnu. Maitsetaimed võivad avaldada positiivset mõju ka komposti kvaliteedile. Kuid see, mida paljud peavad umbrohtudeks, annab kompostimisel täiendava toitainete tõuke. Ideaalsed maitsetaimed komposti jaoks on:
- kõrvenõges
- Comfrey
- Yarrow
- hobusesaba
Maitsetaimed hakitakse jämed alt ja lisatakse kihiti komposti.