Seal on päris mitu erinevat sorti pokeweed. Peamiselt on siin lai alt levinud aasia lehtrohi. Taimed lähevad metsikuks. Need pole üldiselt kuigi populaarsed ja on mõnes Euroopa riigis isegi mustas nimekirjas – Saksamaal punases nimekirjas.
Tiisik näeb hea välja, eriti tema õisikud. See on aga mürgine ja levib kiiresti. Ameerika pokeweed on isegi mürgisem kui Aasia oma. Aasia versioonis on viljakobarad püsti, Ameerika versioonis aga ripuvad püsiku küljes.
Hiinast, Jaapanist, Indiast pärit ja siin naturaliseeritud Aasia põlvili kutsutakse ka söödavaks pokeweediks. See sisaldab saponiine nii lehtedes, viljades kui juurtes – potentsiaalseid mürke. Nagu poleks vanematel või kogujatel piisav alt raske meie maal levinud mürgiseid taimi tundma õppida, leidub ka taimi, mis toodavad mürgiseid ja kahjutumaid isendeid. liik. Üks neist on pokeweed.
Tüübikud
Perekond Phytolacca, pokeweed, koosneb 25 liigist, millest mõned on ristnimetatud erinevate sünonüümidega. Ükski neist liikidest ei ole Euroopas levinud, kuid siin on naturaliseerunud kaks neist: aasia vingerpuss (Phytolacca acinosa või esculanta) ja ameerika tõukur (Phytolacca americana L. või Phytolacca decandra).
Hiinast, Jaapanist, Indiast pärit ja siin naturaliseeritud Aasia põlvili kutsutakse ka söödavaks pokeweediks. See sisaldab saponiine lehtedes, puuviljades ja juurtes.
Saponiine tunneme ka kaunviljadest, neid leidub ka sparglis ja peedis, neid sisaldab nii suhkrupeet kui ka erinevad ravimtaimed nagu karikakrad või kastanid. Neid saab sageli kasutada farmatseutiliselt aktiivsete ainetena; Phytolacca acinosa juurtest pärinevad toimeained vähendavad praeguses meditsiinis turset. Kuid saponiinid on potentsiaalselt mürgised, kui tarbite neid liiga palju või sööte valesid taimeosi. Erinevad taimeosad sisaldavad erinevat kontsentratsiooni. Kõige aktiivsem koostisaine sisaldub seemnes, seejärel tulevad juur, leht, vars, valmimata vili ja küps vili.
Euroopas kasvab tänapäeval ka ameerika lehtrohi (Phytolacca americana L. ehk Phytolacca decandra), ka siin sisaldab terve vili saponiine. Kuid see pole veel kõik, vili sisaldab ka beetatsüaane. Beetatsüaanid on alkaloidid, mis on üldiselt mürgised. Väidetav alt on Ameerika sordi saponiinid ka agressiivsemad. Selle taime toimeaineid kasutatakse ka homöopaatias, kuid kindlasti pole need mõeldud enda katsetamiseks.
On palju teisigi pudruliike, kuid me kohtame neid vaid kaugetes riikides (Lõuna-Ameerikast Kagu-Aasiani Etioopia ja Uus-Meremaani).
Aias aed
Pokeweedi ja selle nime ümber on palju segadust. Vahel arvatakse, et Aasia oma on söödav, vahel ameerika oma, vahel nimetatakse Phytolacca acinosa't ameerika põnniks, siin lähevad asjad segamini.
Kindlasti tuleks aeda istutada ainult Aasia varianti. Kõigepe alt saab eristada, kui pöörate ostmisel suurt tähelepanu ladinakeelsele nimetusele. Veidi teistmoodi näeb välja ka ameerika pokeweed, millel on siledad lehed ja siledad viljad, mille viljakobar on püsti. Aasia põldlillel on seevastu mitu sälgulist lehte, mis näevad välja veidi kortsus. Viljadel on palju väikeseid segmente, viljakobar jääb tavaliselt allapoole rippuma.
Väikehein vajab vähe hoolt, kuna on harjunud halbade metsikute kasvutingimustega. Ainult tõeliselt külmadel talvedel on ta hea katte eest tänulik. Ise külvatud kukeseentest on raskem lahti saada, neil tekivad suured juuremügarikud, mis tuleb väga põhjalikult eemaldada.
Kurvapuu kasutusalad
- Isegi aasiapärase pudrupuu puhul tuleks jälgida, et lapsed liiga palju marju ei sööks. Tulemuseks võib olla oksendamine, mao- ja sooleprobleemid, kõhulahtisus ja krambid. Täiskasvanutele ja vanematele lastele loetakse kuni 10 täielikult küpset marja kogust kahjutuks. Aga need ei peaks nagunii väga maitsvad olema.
- Kui teil on selles osas erinev arvamus, võite marju enne söömist kuumutada, saponiinid muutuvad keetmisel kahjutuks. Aga kuna suurem osa saponiinist on seemnetes, siis on vajalik kas väga põhjalik kuumutamine või purustamine, et keeduvesi jõuaks kiiresti seemnetes oleva saponiinini. Noorte lehtede söömine spinatilaadse köögiviljana ei ole tänapäeval soovitatav nende saponiinisisalduse tõttu.
- Kui sul on isu täielikult kadunud, võid pokeweed ikka värvimiseks kasutada. Selles sisalduva betaniini abil, millega värvitakse ka E-numbri 162 all jogurtit, närimiskummi või moosi, saab punaseks värvida kangast või villa. Kuid see ei ole valguskindel, nii et värv võib tuhmuda.
Tegude vastane operatsioon
- Tigude vastu võitlemiseks kasutatakse tigude seemneid ja juuri.
- Need keedetakse, seejärel kuivatatakse ja jahvatatakse.
- Lisage ühele liitrile veele 4 supilusikatäit jahvatatud marju.
- Kastmisel lagundavad taimes sisalduvad saponiinid tigude ja nende munade limaskestad.
- Samal ajal tõuseb mulla pH väärtus.
- Ettevaatust! Kokkupuude võib tundlikel inimestel põhjustada tõsiseid allergiaid. Töötage alati kinnastega ja vältige kokkupuudet nahaga!
Hoolda kõrvitsa eest
Väljapuu ei ole väga nõudlik. Ta külvab end sageli aeda ja levib lindude poolt.
- Asukoht – päikeseline kuni osaliselt varjuline
- Istutussubstraat – huumusrikas, kergelt liivane muld, ühtlaselt niiske kuni niiske, mitte liiga kuiv
- Taimed – soovitatav istutuskaugus 80–100 cm, eriti tõhus üksiktaimena
- Kastmine ja väetamine - hoia muld ühtlaselt kergelt niiske, tiigivesi sobib ideaalselt, väetiseks sobib köögiviljade maheväetis
- Talvine – vastupidav pehmetes kohtades. Muidu on garanteeritud, et osa seemneid tärkab ja sul on uus taim. Hilissügisel kuivavad maapealsed osad. Sa lõikad need lihts alt ära. Katke taim (juur) talvel!
- Lõikamine – pole vaja lõigata. Kui te ei soovi aeda uusi taimi, tuleb surnud lilli regulaarselt eemaldada!
- Paljundada – külvamise teel, on väga lihtne või juurte jagamisega. Taim külvab ohtr alt ise, mis tähendab, et temast võib saada kahjur.
Järeldus
Väikerohi on Saksa aedades üsna uus, kuid muutub üha populaarsemaks. See on üsna suur, efektne taim, mis sobib kõige paremini näidistaimena. Neid saab osta ainult väga harva. Kuna linnud levitavad seemneid kõikjale, tärkavad nad paljudes aedades üllatav alt. Kui te ei eemalda seemnepäid enne, kui need on küpsed, levib kukeseen ohtr alt. Kui teil on lapsi, on soovitatav olla ettevaatlik. Taim ja eriti marjad on mürgised. Taimede istutamisel ja käsitsemisel on parem kanda kindaid!
