Ürditigu sobib eriti hästi väikestesse aedadesse, kus pole piisav alt ruumi suurema ürdipeenra jaoks. Selles spiraalikujulises ürdipeenras on selgel alal simuleeritud erinevad kliimavööndid, nii et paljud erinevad maitsetaimed leiavad ideaalsed tingimused, isegi kui neil on erinevad asukohanõuded. Erilise pilgupüüdjana saab ürditio jalamile luua väikese tiigi. Ürttigu abil luuakse väike biotoop, millest saab hea planeerimise korral aias tõeline pärl.
Ettevalmistus
Ürditeo iseseisvaks loomiseks on vaja head ettevalmistust. Kõigepe alt tuleb otsustada, kui suur peab olema ürditigu, millised ürdid selles kasvama ja millised kivid piiriks sobivad. Et struktuurist oleks alati ülevaade, soovitame teha eskiisi. Pärast ürtideo ülespanemist oodake esimest vihma, et muld saaks hästi settida, võib-olla peate sellele veidi mulda lisama. Ürttio valmistamisel on ennast tõestanud järgmine protseduur:
- Esm alt märkige rajatise korruseplaan
- Väikesed nööriga ühendatud pulgad sobivad ideaalselt panustamiseks
- Alternatiivina saab kontuuri joonistada maapinnale saepuru abil
- Kaevake pinnas koha all labida sügavusele ja täitke see kruusa või kruusaga
- Kruus toimib drenaažina, suurendab läbilaskvust ja takistab vettimist
- Planeeri ürditigu läbimõõduga 1-1, 50 m
- Ideaalne külgseinte vaheline kaugus on 20-30 cm
- Jämedad looduslikud kivid sobivad ideaalselt ürditeole
- Võimalikud on ka klinkertellised ja vanad tellised
Nõuanne:
Kruus või killustik võib olla oma olemuselt üsna jäme, see ei toimi mitte ainult drenaažina, vaid ka seinale stabiilse vundamendina.
Asukoha valik
Ürditiole sobivat asukohta otsides mängib olulist rolli suund. Enamik ürte armastab täis päikest koos pika päikesepaistega. Kui valitud asukoht on terrassi või istumiskoha lähedal, siis aednik saab suvel nautida imelisi ürdilõhnu:
- Päikeseline asukoht aias on ideaalne
- Varjulised ja varjatud kohad puude all ei sobi
- Loo ürdtio avaus lõuna poole
- Eelistage tuule eest kaitstud kohti seinte ja hoonete kõrval
Spiraalkuju
Ürditigu on praktiline ürdipeenar aias, millel on ka ilus visuaalne efekt. See eriline ürdipeenar ei ole loodud traditsioonilise ristkülikukujulise, vaid spiraalse kujuga. Ürdispiraalis saab hõlpsasti ühisesse peenrasse istutada päikese intensiivsuse ja asukoha osas erinevate nõudmistega ürte. Tavaliselt ehitatakse ürditigu kiviaed kuivehitusmeetodil ilma mörti lisamata. Kvalifitseeritud käsitöölised saavad ehitada ka mördiga ühendatud tugeva seina. Pärast välisehituse valmimist tuleb ürditigu täita kruusa, huumuse ja lõpuks toitainerikka ürdimullaga:
- Spiraalne kuju tagab erinevat tüüpi päikesevalguse
- Spiraali saab kuhjata kuni 1,5 m, nii et planeerige ülaossa piisav alt ruumi
- Mida kõrgemal ürdid spiraalis istuvad, seda rohkem päikest nad saavad
- Istuta spiraali põhja varjutaimi
- Ehitage spiraalikujuline kuivsein, et anda ürditigule lõplik kuju
- Kihtige looduslikud kivid, mis kattuvad soovitud spiraalikujuliselt
- Lao kive pidev alt seest kõrgemale kui välisservast
Nõuanne:
Komposti lisamine loob ürdteole optimaalsed kasvutingimused varases staadiumis.
Kliimavööndid
Ürttigu jagatakse tavaliselt nelja erinevasse kliimavööndisse, milles võivad kasvada erinevad maitsetaimed. Need neli tsooni simuleerivad erinevaid kasvukoha tingimusi, nii et maitsetaimed tunnevad end mugav alt ja kasvavad suurepäraselt. Kui sein laoti kipsplaadina, settivad robustsed ürdid kiiresti vuukidesse. Lisaks kasutavad kasulikud putukad ja sisalikud müürivahede vahelist ruumi, kuna kivid suudavad päikeseenergiat pikka aega salvestada ja pakkuda kaitset kiskjate eest. Kui maitsetaimi majutatakse erinevatesse kliimavöönditesse vastav alt nende vajadustele, vajavad nad vähe hoolt. Erinevates kliimavööndites tuleb arvestada järgmiste aspektidega:
- Esimene ja ülemine tsoon on püsiv alt päikesepaisteline ja väga kuiv, seda nimetatakse Vahemere tsooniks
- Vahemere tsoonis segage muld rohke liiva ja vähese lubjaga
- Teine tsoon on tavaline tsoon, samuti üsna kuiv, kuid veidi varjuline
- Tavavööndis segage mulda mitte nii palju liiva
- Teine tsoon vajab rohkem huumust
- Kolmandas tsoonis, märjas tsoonis, valitsevad niiskemad tingimused, eriti substraadis
- Lisage palju kompostmulda
- Neljas tsoon on veetsoon minitiigi ehitamisel
- Pärast seadistamist kasta heldelt, kuid ainult kuiva ilmaga
- Vältige vettimist Vahemere piirkonnas
- Pügage regulaarselt ürte kasvatades
Maitsetaimede valik
Iga taim ei sobi ürtideo sisse istutamiseks, ülisuureks kasvavad ja väga pikkade juurtega ürdid ei sobi üldse. Nende hulka kuuluvad muuhulgas comfrey, leevik ja piparmünt. Lisaks tuleks pottidesse istutada mittetalvekindlad maitsetaimed, näiteks rosmariin, et need saaks enne esimest külma uuesti üles kaevata ja eluruumides üle talvituda. Soovitud maitsetaimed tuleks ideaalis istutada eelistatud suunas, et nad saaksid suurepäraselt areneda. Eelkõige vahemerelised maitsetaimed tunnevad end mugav alt lõunas ja lauspäikese käes, samas kui varju eelistavad maitsetaimed edenevad põhjapoolsel küljel. Maitsetaimede valimisel tuleks arvestada järgmiste kriteeriumidega:
- Tipptsoon kuiva ja toitainevaese mullakvaliteediga: ideaalne populaarsete Vahemere ürtide jaoks, nagu lavendel, majoraan, rosmariin, salvei, tüümian ja iisop
- Normaalne tsoon kuiva, kuid üsna toitainerikka pinnasega: ideaalne basiiliku, pune, melissi ja koriandri jaoks
- Niiske tsoon värske ja toitaineterikka aiamullaga: ideaalne kirvila, peterselli ja murulaugu jaoks
- Veetsoon: ideaalne keskkond kressi, vesimündi ja piparmündi jaoks, kuna neil on piisav alt ruumi laiali laotamiseks
- Hankige kiireks arendamiseks ettekasvatatud maitsetaimi spetsialiseeritud jaemüüjatelt
- Eelistage ka seemnetest pärit maitsetaimi
- Hoidke ürtide vahel piisav alt vahemaad
- Kevad sobib ideaalselt esimest korda istutamiseks
- Järgista piirid tsoonide vahel, selleks sobivad hästi vormikad kivid
- Hakake väetist lisama alles teisel aastal
Loo tiik
Väike tiik on ürditigu krooniks ja täiendab suurepäraselt kliimavööndite bioloogilist mitmekesisust. See veetsoon asub ürtideo väljuvas piirkonnas ja peaks olema suunatud otse lõunasse. Väike aiatiik ei anna piisav alt niiskust mitte ainult vett armastavatele maitsetaimedele, vaid ka paljudele kasulikele aiaelukatele, nagu linnud ja sisalikud:
- Kasutage ehitusämbreid või pange tiigivooder välja
- Kirja fooliumi peale kiht liiva ja kruusa
- Peida poti või tiigivoodri serv dekoratiivkivide alla
- Kanepiköis on taht, mis varustab ül altoodud märga ala piisava veega
- Veenduge harmooniliste üleminekute märja ja veeala vahel
Järeldus
Ürditigu on suurepärane idee, eriti amatöörkokkadele, et neil oleks toiduvalmistamiseks alati värskeid ürte käepärast. Sellesse spiraalikujulisse ürdipeenrasse saab väikesesse ruumi istutada tähtsaimad kulinaarsed maitsetaimed ja vajadusel koristada. Hea planeerimise korral saab ürditigu kiiresti püsti panna ja istutada spetsialiseeritud jaemüüjate ettekasvatatud ürtidega. Kuna ürdispiraal simuleerib erinevaid asukohatingimusi, vohavad siin ka Vahemere ürdid, mis eelistavad lauspäikest ja sooja kohta ning ei tule toime jaheda ja varjulise kasvukohaga. Spiraalikujulist ürdipeenart saab kujundada vastav alt soovile ja kaunistada dekoratiivsete elementidega, fantaasial pole piire. Ürttio kaunis ots on miniatuurne aiatiik, kus vohavad niiskust armastavad maitsetaimed. Kui ürditigu on üles seatud istumiskoha või terrassi kõrvale, ei rõõmusta see toidu valmistamisel mitte ainult suulae, vaid ka lõhnataju lõhnavate ürdilõhnadega ja silma ahvatleva välimusega.
