Apteegitilliteel on väidetav alt palju häid omadusi ning see on pikka aega olnud väga populaarne kodune vahend külmetushaiguste ja seedetrakti probleemide õrnaks ja puht alt taimseks raviks või toetavaks teraapiaks. Samuti on väga lihtne valmistada oma teed värskest apteegitillist ja isegi kasvatada oma taimset apteegitilli. Aitame nõuannete ja retseptidega.
Efekt
Apteegitilli tee oletatav toime vabastab väidetav alt lima bronhides ja ülejäänud hingamisteedes, rahustab kõhtu ja leevendab kõhugaase. Seetõttu antakse teed ka imikutele, kui neil on kõhupuhitus või koolikud. Samas on see ka diureetikum ja õrn lahtistav toime. Seetõttu ei tohiks teed juua suuri koguseid.
Apteegitilli tee juhised
Kui soovite ise apteegitilli teed valmistada, vajate apteegitilli seemneid või vilju. Need sisaldavad eeterlikke õlisid ja sekundaarseid taimseid aineid, nagu fenchone ja trans-anetool. Lisaks sisaldavad seemned steroole, fenoolhappeid, flavonoide ja kumariine.
Samas ei saa lehtedest teed keeta. Nii nagu mugul, sisaldavad need vitamiine ja mineraalaineid, sekundaarseid taimseid aineid ja kiudaineid.
Kui teie rõdul või aias pole taimset apteegitilli, saate seemneid osta veebist või tavapoodidest, et ise teed valmistada. Vaja on järgmisi riistu:
- Mört ja nuia
- Teesõel
- pott või tass
- supilusikatäis
Ettevalmistus kulgeb järgmiselt:
- Üks supilusikatäis apteegitilli seemneid tassi kohta purustatakse uhmris nuiaga põhjalikult. Seemneid ei tohiks enam apteegitilli viljadena ära tunda. Mida peenemaks neid jahvatada, seda rohkem eeterlikke õlisid eraldub.
- Purustatud apteegitilli seemned asetatakse teesõelasse ja valatakse peale keedetud vesi. Tassi kohta tuleks kasutada 250 milliliitrit vett.
- Pärast seitsme- kuni kümneminutilist keetmist saab teesõela eemaldada.
Nõuanne:
Kuna apteegitilli tee võib olla väga aromaatne ja kergelt mõrkjas, on soovitatav seda magustada suhkru või meega. Diabeetikute kohta see muidugi ei kehti. Kui lisada köömneid ja aniisi, saab peenema maitse ning tugevama toime kõhupuhituste ja krampide vastu.
Apteegitilli tee imikutele ja lastele
Teed võivad saada ka imikud ja väikelapsed gaaside ja koolikute ennetamiseks või leevendamiseks. Siiski tuleb jälgida, et teed ei antaks liiga palju. Esimesest elupäevast kuni 6. elukuuni ei tohiks päevas olla rohkem kui 50 milliliitrit. Tee on lahjendatud ja loomulikult ei tohi olla liiga kuum.
Kasvatage ise apteegitilli
Kuigi apteegitilli lehti ei saa kasutada tee valmistamiseks, saab värskest apteegitillist valmistada rohkem kui ühte retsepti. Eriti praktiline on taimne apteegitilli ise kasvatada. See on võimalik nii rõdul kui ka aias.
Pöörake lihts alt tähelepanu järgmisele punktile:
- Apteegitilli seemneid kasvatatakse majas või kasvuhoones alates märtsi keskpaigast. Need tuleks panna potimulda ja asetada valguse kätte. Aluspind peab olema alati kergelt niiske, kuid ei tohi olla märg. Ideaalne idanemistemperatuur on 18–22°C.
- Umbes kolme nädala pärast peaksid seemned olema idanenud ja võrsed juba paari sentimeetri kõrgused. Kui need on umbes viis sentimeetrit kõrged, torgatakse need välja. See tähendab, et kultiveerimisnõust pärit taimed tuleks asetada suurematesse pottidesse, kastidesse või ämbritesse ning nende vahe peaks olema umbes 30 sentimeetrit. Liiga nõrgad pisikud saab eemaldada. Kasutada tuleks ka taimemulda või muud toitaineterikast substraati. Soovitatav on näiteks kompostisisaldusega taimemuld.
- Veel kolme nädala pärast umbes 20 °C juures võib selle istutada õue või asetada õue istutuskastidesse. Kuni hilised külmad enam ei ähvarda, on aiafliisiga katmine mõttekas. Asukoht peaks olema päikeseline, soe ja kaitstud, kuna apteegitill on algselt pärit Vahemere piirkonnast.
-
Tee mugulaid ja seemneid saab korjata septembrist oktoobrini. Hiljem korjatud mugulad muutuvad sageli sitkeks, kuivaks ja kibedaks.
Apteegitilli seemneid tuleks hoida kuivas ja jahedas, et need säiliksid mitu kuud. Samuti tuleks neid aeg-aj alt kontrollida, et hallituse teke varakult avastataks.
