Paljud hobiaednikud jõuavad eksootiliste köögiviljade kasvatamisel oma piiridesse, sest taimed ei ole kohanenud Kesk-Euroopa tingimustega. Nad ei talu külma temperatuuri ja vajavad pikka sooja perioodi kõrge saagikuse või eduka viljade arengu jaoks. Aeglaselt kasvavate või soojust nõudvate taimede kasvatamiseks aias on sobiv meetod ettekasvatamine.
Eelkasvatamise eelised
Seemneid potis eelkultiveerides saate lihtsate vahenditega kasvatada tugevaid noori taimi. See meetod on odavam kui noorte taimede ostmine aiapoest. Saak on tavaliselt suurem, kuna taimed kasvavad kontrollitud tingimustes. Olenev alt taimeliigist võib eelistada seemneid köetavas kasvuhoones, potis või külmas raamis. Sa saad kasu pikemast koristusperioodist ja saavutad oma koduaias suurema köögiviljavaliku.
Vältige stressi
Eritingimustes kasvatati spetsiaalselt turult pärit värskelt kasvanud noortaimed. Transpordiks ja hilisemaks aianduskeskuses eksponeerimiseks on vajalik sage asukohavahetus, mis pärsib taimede kasvu. Kui valite ise seemnetest noori taimi, säästate taimi suurest stressist. Nad veedavad olulise kasvufaasi potis soojas kohas, kus on ühtsed tingimused. Kui seemikud on saavutanud teatud suuruse, istutatakse seemikud lõplikku asukohta, et nad saaksid sellega lõpuks harjuda.
Eelista külmas raamis
Mõnda köögivilja võib eelistada vaatamata nende külmataluvusele. See tähendab, et saate kasu varasemast saagikoristusest, sest varased seemikud on koristamiseks valmis kiiremini kui otse avamaale külvatud isendid. Neid liike tuleks aga kasvatada jahedates tingimustes külmas raamis, sest liiga soojade temperatuuride korral hakkavad seemikud tärkama. Neil arenevad pikad võrsed, mis on ebastabiilsed ja painduvad kergesti. Need taimed ei tunne end aknalaual potis hästi:
- Rõigas ja porgand
- Oad ja herned
- Rõigas ja punapeet
Kasvatage soojust nõudvaid taimi
Mõned köögiviljad vajavad erilist kuumust. Nendel taimedel on pikk kasvuperiood, mille jooksul peavad temperatuurid olema mugavad kahekohalised. Külm kahjustab noori taimi oluliselt. Paljud köögiviljad ei ela varases faasis hilisi külmi. Külmavaba kasvuaja pikendamiseks tuleks seemned juhendi järgi potis kasvatada ja soojale aknalauale asetada. Saate neid taimi eelkultiveerida juba veebruaris või märtsis:
- Tšilli ja baklažaan
- Tomatid ja paprika
- Suvikõrvits ja kurk
- Melonid ja kõrvitsad
Nõuanne:
Istutage seemikud pärast Ice Saints'i mai keskel õue. Pärast seda väheneb hiliste külmade oht oluliselt.
Looduslik küte külmas raamis
Kui majas on ruumi vähe ja soovite siiski eelistada sooja nõudvaid köögivilju, saate külma raami jaoks luua loodusliku küttekeha vaid mõne ressursi abil:
- Kaevake muld 40 sentimeetri sügavusele
- Täida 20 sentimeetrit hobusesõnnikut, põhku ja lehti
- Täida süvend potimullaga
- külva seemned kohe nädala pärast
Hobuse sõnnik on lämmastikurikas ja seda lagundavad mullaorganismid. Mikroorganismid toodavad soojust, mis kiirgab ülespoole. Suletud külmraam hoiab soojust. Isegi kui külma raami ümber on veel lund, töötab see loomulik küte ideaalselt. Suuremaid külmi aga ei tohiks olla. Niipea, kui päike lume sulatab, peaksite külma raami regulaarselt ventileerima. See hoiab ära kuumuse kogunemise.
Kasutage toitainetevaest mulda
Selleks, et seemnetest areneksid terved taimed, ei tohi substraat olla liiga toitainerikas. Optimaalsete kasvukohatingimuste korral soodustatakse seemikute tugevate juurte kujunemist, kui muld on eriti toitainetevaene. Nad peavad otsima toitaineid ja moodustama pikad juured. Toitaineterikkas substraadis leiavad juured vahetus läheduses piisav alt toitaineid, nii et juurte areng peatub. Selle asemel kasvavad taimed kõrgeks ja mädanevad. Seetõttu kasutage spetsiaalset potimulda.
Nõuanne:
Kasvatamiseks kasutage toitainetevaest kookoskiust substraati. Kiud paisuvad veevannis ja säilitavad niiskuse, et seemnetel tekiks idanemiseks optimaalsed tingimused.
Märkme ajastus
Selleks, et seemned saaksid eduk alt idaneda, vajavad nad lisaks optimaalsele temperatuurile ka kõrget õhuniiskust. Sama oluline on valguse langemine, sest ilma päikeseta ei toimi noorte taimede ainevahetus. Seetõttu ei tohiks liiga vara edasi liikuda. Isegi kui suudate köetavas kasvuhoones tagada kõrge õhuniiskuse ja sooja temperatuuri, jääb jaanuaris taimedele valgust puudu. Selle tulemusena seemikud mädanevad. Valgust otsides arendavad nad pikad ja peenikesed võrseterad ning painduvad ümber. Kasvuhoones asuvate taimelampidega saate tagada istikutele paremad starditingimused. Looduslik päikesevalgus on aga parem. Külvamise aja kohta leiate sageli infot seemnekottide juhendist.
Nõuanne:
Pika idanemisajaga köögiviljasorte võib külvata alates veebruari keskpaigast. Kiiresti idanevaid seemneid tuleks ette tuua alles märtsist alates.
Kaitse tigude kahjustuste eest
Potis eelkultiveerimisega kaitsete eriti tundlikke noori taimi ahnete kahjurite eest. Niiskel ja jahedal kevadel eelistavad teod rünnata salati õrnu lehti. Isegi külmades raamides ja kasvuhoonetes ei ole noored taimed ohutud, mistõttu tasub pottides eelistada neid lehtsalati sorte:
- Saat ja jääsalat
- Batavia
- Aasia salatid
- Punane salat
Eelkasvatamine on võimalik alates veebruarist. Seemikud võivad aknalaual segamatult areneda, andes neile edumaa nende taimede ees, mis külvatakse otse õues külma mulda. Kuna lehtsalat talub külma, võib juba jõuds alt arenenud noori taimi tavaliselt alates aprillist õue panna. Tänu eelkasvatusele on salatitaimed koristusvalmis palju varem.
Torkige õigel ajal
Kui seemikutel on idulehtede kohal esimene päris lehepaar arenenud, eraldatakse need. Kui jätate selle punkti vahele, kasvavad naabertaimede juured üksteise sisse ja jagunemine muutub järjest raskemaks. Konkurents valguse, toitainete ja vee pärast suureneb, nii et istikud ei saa enam optimaalselt kasvada, kuna kasvunõu tiheneb. Taimed saad kergesti substraadilt eemaldada pulkade, jäätisepulkade, lusikate või pliiatsite abil:
- Niisutage veidi aluspinda
- Rebi noored taimed substraadist pulgaga välja
- hoidke lehtedest ettevaatlikult kinni
- Vältige lasketelje vigastusi
- Aseta juured ettevalmistatud istutusauku
Järgmise kasvuetapi jaoks piisab umbes kaheksa sentimeetrise läbimõõduga plastpottidest. Siin tuleks kasutada ka toitainetevaest kasvusubstraati, et stimuleerida edasist juurekasvu. Kui eelistate paisutablettides olevaid seemneid, võite end väljatorkimisest säästa. Noored taimed pannakse väikestesse pottidesse alles siis, kui tablett on täielikult juurdunud. Selle meetodiga hoiate ära ka juurevigastused, mis sageli väljatorkamisel tekivad.
Märkus:
Tšilli, paprika, porrulauk ja tomat tuleks istutada mulda kuni idulehtedeni. Teised taimed istutatakse samale sügavusele, nagu nad olid varem kasvuanumas.