Kui tšilli korralikult üle talvitada ja korralikult hooldada, on need mitmeaastased. Värskelt või kuivatatult toovad need vürtsikatele roogadele vürtsikust ja vastavate teadmistega on neid lihtne kasvatada.
Kas talveunne jääda või mitte?
Parasvöötmes kasvatatakse tšillit – botaanilise nimega Capsicum – sageli vaid üheaastaste taimedena, kuna taimed on algselt pärit pehmematelt aladelt ega ole seetõttu külmakindlad. Kui neid ei istutata õue, vaid kasvatatakse pottides, saab taimed probleemideta üle talvitada. Sellel on mitmeid eeliseid. Esiteks ei pea te igal aastal uusi tšilli taimi ostma ega seemnetest kasvatama. Teisest küljest tärkavad ületalvinud tšillid kiiremini ja annavad suurema saagi.
Valmistuge talvepuhkuseks
Talvitamiseks valmistumine on kõige lihtsam, kui tšillitaimed on kasvatatud potis või ämbris. Kui need on õues, tuleb need hoolik alt üles kaevata, et mitte juuri kahjustada.
Taimed tuleks tuua tuppa, kui temperatuur langeb öösel 12–13 °C-ni. Märkida tuleks ka järgmisi punkte:
- Laske mullal enne talvepuhkust hästi kuivada, lõpetage kastmine aegsasti
- Korjake tšillid enne ära panemist
- Eriti kuumad sordid on külmatundlikumad ja need tuleb varem majja tuua
- Lõpeta väetamine hiljem alt augustis
- Kui majas on talvepuhkuseks ruumipuudus, valige ainult tugevaimad tšillitaimed
Jahe ületalve
Ideaalis on talvekvartalid võimalikult valgusküllased, kuid jahedad. Temperatuur peaks olema vahemikus 10–15 °C. Ideaalsed parkimiskohad on seega:
- trepikojas akna ees
- kütteta talveaed
- lahe eesruum
- hästi soojustatud akendega garaaž
Lisaks temperatuurile ja valgusele tuleb tähelepanu pöörata ka veevarustusele. Aluspind peab olema maksimaalselt kergelt niiske, kuid mitte kunagi märg või täiesti kuiv. Lisaks tuleb regulaarselt kontrollida. Sest talvisel ajal on tšillid endiselt vastuvõtlikud kahjuritele ja haigustele. Probleemiks võivad kujuneda eelkõige ämbliklestad. Varajane avastamine ja ravi võib takistada taime kannatusi, nõrgenemist ja kahjustumist. Tuleks kontrollida:
- Lehe ülaosa
- Lehe alumine külg
- Tüvi
- Maa
- Lõhn
Parasiidid, värvimuutused, kudumine või maapinnast leviv kopituse lõhn on kindlasti hoiatusmärgid, mida tuleb tõsiselt võtta. Vastasel juhul võib probleem süveneda ja taim surra. See kehtib eriti külma talve puhkeperioodi ajal, kuna taime kaitsevõime on sel ajal nõrgenenud.
Talv sooj alt
Päritoluriikides paprikaperel talvepuhkust pole. See on aastaringselt suhteliselt soe ja päikesepaisteline. Seetõttu saab siin tšillit ka ületalve soojas hoida. Järsu muutuse vältimiseks tuleks taimed tuppa tuua, kui termomeetri näit öö jooksul langeb 15 °C-ni. Talvine kasvukoha temperatuur peaks olema 15–20 °C ja võimalikult valgusküllane. Isegi otse lõunapoolse akna juures pole siinsed valgustingimused tavaliselt piisavad.
Sest mida soojem on taim, seda rohkem valgust ta vajab. Kui see ei ole loomulikult saadaval või on ebapiisav, võib kasutada päevavalguslampi või taimelampi. UV-valgust peaks päevas olema vähem alt neli tundi.
Hooldus
Kui taim peaks sooj alt talvitama, tuleb lisaks valgusele ja temperatuurile pöörata tähelepanu ka vee ja toitainetega varustamisele. Sest vajadus selle järele jääb erinev alt külmast talvest peaaegu samaks kui suvel. See tähendab, et kuumade kaunadega taime tuleb siiski regulaarselt kasta ja kergelt väetada. Kastmine toimub vastav alt vajadusele ja nii, et muld oleks alati kergelt niiske, kuid mitte kunagi märg. Kui pealmine mullakiht on kuivanud, on soovitatav veidi kasta.
Väetust võib lahjendada ligikaudu iga nelja nädala tagant. Nii vesi kui ka toitained tuleks aga kohandada vastav alt temperatuuri- ja valgustingimustele. Kui tšillid on väga soojad ja heledad, näiteks elutoas, vannitoas või köögis, vajavad nad oluliselt rohkem vett ja väetist. Kui aga sooja on ainult 15 °C ja pole liiga hele, sest asukohaks valiti kütmata koridor lääne suunas, võib piisata kastmisest iga kahe-kolme nädala tagant.
Ettevalmistus kevadel
Kui päevad muutuvad taas pikemaks, soojemaks ja heledamaks, tuleks ületalvinud paprika ümber istutada. Hea aeg selleks on veebruar. Erandiks on see, kui segamine viidi läbi ainult sel ajal. Siis tekitaks lõikamine ja ümberistutamine taimele liigset stressi. Tänu uuele substraadile võib esimese kahe kuu jooksul täiendavatest väetistest loobuda. Kui tšillit on hoitud üle talve külmas, saab neid pärast ümberistutamist aeglaselt heledamaks ja soojemaks muuta. Siiski tuleks vältida järske suuri muutusi. Korraga peaks see tõusma vaid mõne kraadi võrra ja järk-järgult peaks valgust juurde tulema.
Lõika tagasi
Kui paprikaliste sugukonna esindajad talvituvad, võib neid kasvatada mitu aastat. Seetõttu on mõnel juhul kärpimine mõttekas. Lõikamine tagab, et taim kasvab tihedamaks, kuna ta rohkem hargneb. Meede võib säästa ruumi ka mitme taime talvitumise ajal.
Radikaalne lõikamine esimesest oksast kaugemale on võimalik. Samas võib teha ka õrnemat pügamist. Oluline on vaid see, et põhipagasiruumi ei lühendaks. Lõika võib teha nii enne kui kohe pärast talvitamist.
Nõuanne:
Mingil määral lehemassi peaks taimele jääma, et saaks toimuda fotosüntees, see soodustab kevadel uute võrsete teket.