Kõik on ilmselt kuulnud jaanipuust. Seda saab istutada Kesk-Euroopa aedadesse. Küll aga on soovitatav end kurssi viia jaanipuu omaduste ja nõuetega, et tagada võimalikult suur edu istutamisel.
Nõuded kasvatamisele
Oma päritolu tõttu on jaanipuu külmatundlik, eriti noorena. Küll aga võib teda kasvatada aastaringselt kodus soojas kohas konteinertaimena või talveaias. Idanemistemperatuur on 20-25°C, mõne aasta pärast talub talvel hästi ka 5°C. Selle puu enda kasvatamiseks ei pea ilmtingimata olema aiandusekspert, sest peale tema külmatundlikkuse ja ülitundlikkuse vettimise suhtes ei pea sa selle taime kasvatamisel ja hooldamisel palju arvestama.
viljelus
- Jaanipuud on lihtne kasvatada läätsekujulistest pruunidest seemnetest, mida saab kas kaubanduslikult osta või päikeselisematest ilmastikutingimustest puhkuselt tagasi tuua.
- Seemneid on soovitav leotada esm alt päev vees, enne kui lasta neil soojas kohas külvipotis idaneda.
- Selleks katke need umbes 3–10 mm istutusmullaga ja hoidke seemneid soojas, osaliselt varjulises kohas niiskes umbes 20 päeva, kuni need on idanenud. Erandjuhtudel võib idanemine oluliselt kauem aega võtta.
- Kasutada võib kaktuste harimismulda, aga ka mis tahes muud valdav alt vett läbilaskvat lubjarikast substraati, kuna jaanipuu ei esita mullale suuri nõudmisi.
Pärast idanemist
Umbes 3–6 nädalat pärast idanemist, kui teine lehepaar on pärast idulehtede tekkimist täielikult välja arenenud, tuleb seemik hoolik alt ümber istutada, et pikale karvajuurele oleks juba piisav alt ruumi arenenud. Seejärel võib jaanipuu liikuda päikesepaistelisse kohta, et viia läbi piisav fotosüntees edasiseks arenguks. Suures potis kasvab puu palju kiiremini ja tugevam alt.
Hooldus
Asukohad
Kevadel pärast viimaseid külmasid ja sügisel enne esimesi külmasid meeldib puule olla päikesepaisteline kuni osaliselt varjuline, kuigi pärast talve tuleks teda tasapisi lauspäikesega harjuda, muidu võib ta saada päikesepõletatud. Kui hoolimata ettevaatusest mõned lehed põlevad, saab need eemaldada ja ülejäänud lehed on tavaliselt terved. Talvel võib olla poolpime umbes 5°C või päikeseline toatemperatuuril. Päikeselises kohas kasvab ta talvevaheajal kõrgemaks, kui talvel on pimedam, muutub tüvi tugevamaks.
Vee ja toitainete vajadus
Jaanipuu vajab pärast algfaasi vaid aeg-aj alt kastmist ja talub aeg-aj alt hästi ka põuda. Igal juhul tuleks vältida vettimist, muidu hakkab see hallitama. Viletsa pinnasega on ta harjunud, kuid hindab siiski kevadel ja suvel kasvuperioodil üks-kaks korda väetamist. Väetisena võib kasutada mis tahes lille- või aiaväetist.
Puude lõikamine
Jaanipuud saab kasvatada bonsai või konteinertaimena ning soojades kohtades, nagu avar ja kõrge talveaia, saab seda ka tavalise pasjansina. Puude pügamine näeb ka sõltuv alt kultuuri tüübist erinev. Kauni põõsastiku saamiseks võite selle lehtpuu pärast talvevaheaega või muul aastaajal vormida. Põõsa, mitte liiga kõrge tulemuse saavutamiseks võib puu ka trimmida. Noorena kipub jaanipuul olema peenike tüvi ja sihvakad võrsed. Alles aastatega muutub see krõbedamaks ja stabiilsemaks. Seda saab soodustada iga-aastase pügamisega.
Jaanipuu ümberistutamine
Ilusa tugeva puu kasvatamiseks tuleks anda talle umbes iga 1-2 aasta tagant suurem pott, et ta saaks edasi areneda. Lõunamaades kasvab puu vabaduses kuni 20 meetri kõrguseks. Kui poti jaoks pole palju ruumi, siis jaanipuu rahuldub vähemaga.
Kahjurid ja haigused
Üldiselt ei täheldata sellel liblikõielisel saagil kahjureid kuigi sageli, kuid kevadel võib noortel puudel tekkida lehetäide. Kui seda õigel ajal märgata, võib täid kokku korjata või maha loputada. Kui see pole võimalik, võib kasutada insektitsiide või taimekaitsepulki. Bioloogilised, keskkonnasõbralikud lehetäide vastu kasulikud putukad on järgmised: Nt lepatriinud, lillelutikad või sapipõie. Niiskuse või keemiliste mõjurite suurendamine võib aidata aeg-aj alt ilmuvate soomusputukate, jahu- ja jahuputukate vastu.
Bioloogilise alternatiivina kemikaalidele võib puud pritsida piirituseseebi lahuse või mineraalõli seguga. Nende täide looduslikud vaenlased on pitsilind, lepatriinu ja parasiitherilane. Täide nakatumist tuleb igal juhul ravida, sest täide erituv mesikaste võib soodustada seenhaiguste teket.
Profiil
- Välimus: igihaljas puu paariliste nahkjate lehtedega, mis algul võrsuvad punaka värvusega, talvel õitsevad jäigad kollakaspunased viinamarjad
- Kasutamine: potitaimena, bonsai või puuna talveaias
- Kasvatamine: seemnetest, idanemistemperatuur 20-25 °C, torgata välja, hiljem aeg-aj alt ümber istutada
- Asukoht: päikeseline kuni osaliselt varjuline
- Nõuded: ei ole külma, kasta regulaarselt, kuid mitte liiga palju, vett läbilaskev pinnas, madal toitainete vajadus
- Ületalvimine: külmavabas kohas pole probleemi, vanemad puud taluvad -5 °C
- Hooldusvead: vesine, külm
- Kärpimine: ei ole kohustuslik, kuid võimalik igal ajal
Mida peaksite lühid alt teadma
See kaunis puu sobib kasvatamiseks mitte ainult professionaalidele, vaid ka taimesõpradele, kellel on vähem roheline pöial. See on mitmekülgne, vajab vähe hoolt ja on peaaegu hävimatu. Väga tänuväärne taim aianduse algajatele ja professionaalidele. Kuid jaanipuud kasutatakse ka säästlikult: seemnetest valmistatakse tuntud jaanileivapuu kummi. Seemned on kõvad, läikivad tuumad, mis sisalduvad kaunades. Saadud jahu kasutatakse kondiitritoodetes, pudingites, jäätises ja kastmetes. Seda jahu sisaldavaid tooteid tarbitakse ka dieedil, kõhulahtisuse ja rasvumise korral ning ka imikutoiduks.
- Puul on väikesed sulgjas lehed, mis on pe alt läikivad rohelised ja alt punakaspruunid.
- Lehtede nahkjas pind võimaldab jaanipuul oma veevarusid väga pikaks ajaks säilitada ja takistab aurustumist.
- Puul on liblikõied, mis on väga silmapaistmatud ja lõhnavad ebameeldiv alt. Õitsemisperiood kestab maist septembrini.
- Lilled toodavad kaunvilju, mis võivad kasvada hämmastav alt 30 cm pikkuseks. Viljad on küpsed umbes aasta pärast.
- Nende viljaliha on alguses pehme ja magus, siis hiljem kõva ja väga pika säilivusajaga. Tumepunased kuni mustad kaunad koristatakse septembris.
- Eriti maapiirkondades süüakse neid puuvilju värskelt või tehakse siirupit. Toodetakse ka alkoholi ja mett.
- Tselluloosi töödeldakse ka pulbriks. See sarnaneb tavalise kakaoga ja on väga kõrge suhkrusisaldusega ja väga madala rasvasisaldusega. See kestab suletud pakendites mitu aastat.
- Selle puu istutamiseks ja selle liikide säilitamiseks on palju majanduslikke põhjuseid. Lisaks toidule ja ravimitele kaevandatakse ka puitu. Kuna see on väga vastupidav igasugusele mädanemisele, on aiad, parkett ja tööriistade käepidemed valmistatud puidust.
- Jaanipuul on ka rannikualadel mulda tugevdavad omadused, päikesepaistel varju andvad omadused ja igasugustele loomadele toitu andvad omadused. Kahju oleks, kui seda puud enam ei eksisteeriks.
- Kuid on ka kohti, kus austatakse jaanipuud kui dekoratiivtaime, nii et Arizonas ja Californias kasutatakse paljusid selle liike lihts alt linna kaunistamiseks ja varju loomiseks.