Mustasilmne Susanne on populaarne ronitaim. Ta lummab oma tihedate lopsakate roheliste lehtede ja arvukate oranžide õitega. Kas võime kõhklemata imetleda selle ilu või on see võib-olla mürgine?
Mürgiste ainete jälgedeta
Mustasilmse Susani, teaduslikult Thunbergia alata, nii juured, varred, lehed kui ka õied on oma arengu mis tahes etapis täiesti vabad toksiinidest. Seetõttu ei peeta seda ronitaime inimestele mürgiseks. Pärast otsest kokkupuudet ja isegi pärast suurte koguste tarbimist ei ole oodata ebameeldivaid kõrvalmõjusid. Nende kasvatamisega ei kaasne kindlasti surmava mürgistuse oht.
Peresõbralik taim
Asjaolu, et mustasilmne Susan pole mürgine, peaks eriti meeldima väikeste lastega peredele. Täiskasvanud on teadlikud võimalikest toksiinidest ja saavad imetleda kaunist taime, ilma et nad end ohtu seaksid. Väikesed lapsed seevastu on naiivsed ja täis uudishimu. Kuna Thunbergia alata on efektne ronitaim, on sellel kindlasti palju atraktiivsust. Lehed ja õied võivad kiiresti sattuda lapse kätte ja seejärel suhu. Tagamaks, et sellistel tegevustel poleks tagajärgi, peame tuginema mittemürgistele taimedele, nagu mustsilmne Susan. Kuna väikeste lastega on vaev alt võimalik infot anda või nad ei järgi meie juhiseid.
Ohutu ka lemmikloomadele
Me teame, et erinevad elusolendid võivad samale koostisosale erinev alt reageerida. Nii et kui taim ei ole meile mürgine, võib see olla teatud loomaliikidele. Seetõttu peame eraldi uurima küsimust, kas mustasilmne Susanne on kodus meie loomadele sama ohutu. See kehtib eriti lemmikloomaliikide kohta, kes saavad aias või rõdul vab alt liikuda ja märkamatult ronitaime ära süüa. Õnneks saab siin ka kõik selge. Thunbergia alata on muu hulgas mittetoksiline:
- Kassid
- Koerad
- Jänes
- Hamster
- Linnud
Lehed ja õied on söödavad
Tunbergia alata ei tooda mitte ainult toksiine, vaid on kuulutada veel häid uudiseid: umbes nelja sentimeetri suured õied, mis on olenev alt sordist oranži, kollase või valge värvusega, samuti rohelised lehed sellest taimest on söödavad! Vürtsikas aroom meenutab kressi ja seega on sellel ronitaimel köögis sarnane kasutus:
- lõigake lehti leivakatteks
- Lehed ja õied looduslike ürtide ja lillesalatite salati koostisosana
- Lilled puu- ja juurviljasalatite dekoratiivelementidena
- kokteilide värviline kaunistus
Nõuanne:
Ka taimtoidulised loomad hindavad seda taime, mistõttu on neile oodatud üks-kaks lehte või õit.
Väetage õigesti ja vältige kemikaale
Selleks, et lehtede ja õite nautimine oleks nauditav, ei piisa teadmisest, et ronitaim on mürgivaba. Toitained, millega seda "toidetakse", on üliolulised. Kui ta toimib ainult dekoratiivtaimena, pole vahet, millist väetist ta saab. Selle söödava taimena kasutamiseks pidage meeles järgmisi punkte:
- vältige kunstväetist üldse
- need on suurtes kogustes meie tervisele kahjulikud
- nad muudavad ka maitset ebasoods alt
- kasuta selle asemel orgaanilist väetist
- näiteks küps kompost
Nõuanne:
Kogemus on näidanud, et hommikul kuivanud lehtedel ja õitel on parim aroom. Korjake aga mõõduk alt, et taimel oleks veel piisav alt jõudu, et suurepäraselt edasi kasvada.
Muud viisid selle kasutamiseks
Paljud taimed on kaubanduslikult saadaval, mõned neist on inimestele ja nende lemmikloomadele äärmiselt mürgised. Hea alternatiiv on Thunbergia alata, mis on selles osas täiesti kahjutu. Seda saab kasutada kõikjal, kus me taimedega lähed alt kokku puutume, ja seetõttu võib see nende toksiinidega kergemini kokku puutuda.
See on eriti ideaalne:
- Liivakastide vari
- Ronimistaim kassivõrkudele
- Rõdude privaatsuskaitse
