Aiakurk edeneb huumusrikkal ja kobedal mullal. Ta eelistab sooja ja niisket kliimat ning hindab kevadist mulla kiiret soojenemist. Saagikuse suurendamiseks on soovitatav kasutada segakultuure.
Köögiviljad ja salat
Ideaalsed Cucumis sativuse istutuspartnerid on köögiviljad, mis omavahel ei konkureeri. Järgmised põllukultuurid osutuvad eriti heaks segakultuuris, kuna need on pärit teistest perekondadest. Need tagavad mitmekülgse saagi kogu hooaja vältel.
Prantsuse uba (Phaseolus vulgaris)
- Levinud nimetused: uba või uba
- Eelis: peetakse usinateks lämmastikukogujateks, nii et kurgid kasvavad paremini
- Külv: mai keskpaigast juuni lõpuni otse avamaale
- Muld: sügav, huumuserikas ja hästi kobestatud
- Asukoht: soe ja tuule eest varjatud, soovitav alt päikesepaisteline
- Nõuded: Oad hindavad head veevarustust, väetist pole vaja
- Hoolitsemine: mäeke muld üles ja vältige vettimist
Herned (Pisum sativum)
- Levinud nimed: aed või magus hernes
- Eelis: fikseerige lämmastik mullas, et kurgitaimed saaksid kasu
- Külv: suhkruhernes aprilli algusest, robustsem kahvatu hernes külvake peenrasse varem
- Muld: huumusrikas ja peeneks murenev substraat
- Asukoht: avatud ja sageli päikeseline
- Nõuded: ühtlane niiskus alates õite tekkimise hetkest suurendab saagikust
- Hooldus: hakkige mulda regulaarselt, multšige ja tõstke muld pärast esimest kahte nädalat üles
Porgand (Daucus carota)
- Külv: varajane ja suvine porgand märtsist külmraamis, säilitusporgandid mai keskpaigast
- Muld: võib olla nii liivane kui raske, väldi komposti, soovitav alt kivivaba
- Asukoht: soe ja päikesepaisteline
- Nõuded: mõõdukas, kuid püsiv alt kõrge veevajadus
- Hooldus: kobestage aluspinda regulaarselt, kuhjake kokku kõik välja paistvad pead
Nõuanne:
Porgandisortide valik on mitmekesine. Olenev alt individuaalsetest eelistustest sobivad kurkidega segakultuuri nii kiirekasvulised keraporgand kui ka aeglaselt kasvavad sõrmporgand.
Apteegitill (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Levinud nimetused: taimne apteegitill
- Kasvatamine: kasva aknalaual alates jaanuarist
- Muld: hästi kuivendatud ja huumuserikas, lubjarikas
- Asukoht: kaitstud ja päikeseline, soe kliima tagab terve kasvu
- Nõuded: ühtlane vee ja toitainetega varustamine
- Hooldus: taimed künkale kaks nädalat enne koristamist
salat (Lactuca sativa var. capitata)
- Külv: jaanuari lõpust külmas raamis
- Muld: sügav ja huumusrikas substraat
- Asukoht: soovitav alt täispäike
- Nõuded: regulaarne kastmine tagab värsked lehed
- Hooldus: Hakkige ja multšige mulda korrapäraselt harimise ajal
Porrulauk (Allium porrum)
- Leidnimed: porrulauk
- Eelis: talub kuuma ja külma
- Külv: jaanuarist eelista aknalauale
- Muld: toitainete- ja huumuserikas, eelistatav alt sügav
- Asukoht: õitseb nii päikesepaistelistes kui ka osaliselt varjulistes kohtades
- Nõuded: pidev keskmise veevajadus
- Hooldus: hakkige peenraid sagedamini ja kuhjake varred kokku
Vürtstaimed
Mõnedel kulinaarsetel ürtidel, mis ka õues edenevad, pole kurgitaimede kui naabritega probleeme. Vürtstaimede intensiivsed lõhnad mitte ainult ei rikasta menüüd, vaid avaldavad positiivset mõju ka taimede kasvule.
Basiilik (Ocimum basilicum)
- Eelis: hoiab ära hallituse nakatumise
- Külv: otse avamaale alates aprilli lõpust
- Muld: eelistab toitainete- ja huumuserikast substraati
- Asukoht: eelistatav alt päikesepaisteline
- Nõuded: vajab piisav alt niisket mulda
- Hooldus: lühendage regulaarselt varsi, et moodustada võrseid
Till (Anethum graveolens)
- Külv: aprillist aias
- Muld: keskmiselt raske, kasvab hästi vaestel muldadel
- Asukoht: varjuline päikesepaistelises kuni osaliselt varjulises kohas
- Nõuded: madal toitainete vajadus, vajab ühtlast niiskust
- Hooldus: kobesta aluspinda aeg-aj alt
Köömen (Carum carvi)
- Külv: aprillist otse peenrasse
- Muld: sügav ja toitaineterikas, hästi kobestatud
- Asukoht: õitseb päikesepaistelistes kuni osaliselt varjulistes kohtades
- Nõuded: eelistab niiskeid, kuid mitte vettinud tingimusi
- Hooldus: regulaarne kastmine ja mulla kobestamine
Petersell (Petroselinum crispum)
- Külv: võimalik avamaale alates märtsi keskpaigast
- Muld: läbilaskev, sügav ja huumuseline
- Asukoht: eelistab päikeselist kuni poolvarjulist kohta
- Nõuded: suur veevajadus, ei talu vettimist
- Hooldus: enne külvi lisada komposti, kasvatamise ajal regulaarselt hakkida
Õitsevad dekoratiivtaimed
Kurgitaimed sobivad suurepäraselt dekoratiivsesse rohttaimepeenrasse. Mõned õistaimed sobivad hästi Cucumis sativus'e kasvatamiseks nende sarnaste hooldus- ja asukohanõuete tõttu. Sellised istutused sobivad aiaaladele, mis vajavad veidi rohkem värvi ja on mõeldud tähelepanu tõmbamiseks.
Nõuanne:
Kurgid edenevad ka saialillega segatuna. Need tagavad lillede parema tolmeldamise, kuna meelitavad ligi mardikaid.
Päevalilled (Helianthus annuus)
- Eelis: pakub tuge kurgivõrsete jaoks
- Külv: avamaale alles pärast mai keskpaika
- Muld: toitaineterikas substraat, paranda kompostiga
- Asukoht: lauspäike ja soe, tuuleta
- Nõudmised: suur ja ühtlane veevajadus
- Hooldus: vältige kuivaperioode, toetage varsi
Tudengililled (Tagetese hübriid)
- Levinud nimetused: sametlill, sametlill, türgi nelk, surnud lill
- Eelis: hoiab nematoodid mullast eemal
- Külv: veebruarist märtsini aknalaual
- Muld: keskmise raskusega ja toitaineterikas, hea läbilaskvusega
- Asukoht: armastage päikesepaistelisi kohti, arenege hästi ka poolvarjus
- Nõuded: tagage järjepidev veevarustus
- Hooldus: eemaldage regulaarselt pleekinud võrsed
